早孕時女性一定要注意講究科學的飲食， 因為在早孕時期胎兒並不是非常的穩定， 錯誤的飲食方式也會影響到胎兒的健康， 而在早孕時期， 預付可適當的吃一點酸菜， 但是不適合過多， 因為醃制的食物不利健康。
1、婦女懷孕後， 胎盤分泌的“絨毛膜促性腺激素”可抑制胃酸分泌， 引起食欲下降、噁心等症狀。 而酸味能促進食欲， 並刺激胃液分泌， 有助於食物消化， 所以孕婦大多喜歡吃酸味食物。 酸味物質有助於提高食物中鈣的溶解度， 幫助鈣質吸收， 有利於胎兒的骨骼生長發育。 但具有酸味的食物頗多，
2、婦女懷孕後， 胎盤分泌的“絨毛膜促性腺激素”可抑制胃酸分泌， 引起食欲下降、噁心等症狀。 而酸味能促進食欲， 並刺激胃液分泌， 有助於食物消化， 所以孕婦大多喜歡吃酸味食物。 酸味物質有助於提高食物中鈣的溶解度， 幫助鈣質吸收， 有利於胎兒的骨骼生長發育。
3、懷孕後的婦女在一個時期內， 常常想吃酸味食物， 這往往是與生理變化有著一定的關係。 懷孕網的孕期飲食頻道為我們講解孕婦可以吃酸菜嗎這話題：
4、酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩， 還能能增進食欲、幫助消化， 尤其適合孕吐的孕婦食用。 但酸菜只能偶爾食用， 孕婦一定要記住儘量少吃或不吃醃制的酸菜或者醋製品， 人工醃制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味，
5、綜上所述， 孕婦懷孕期可以吃一點酸菜， 但不能過量也不能頻繁的吃， 吃多了對寶寶的健康有很大的影響。 如果孕期沒有特別喜好， 儘量不要吃酸菜。 願所有母親能生一個健康的寶寶。
