牛肉炒土豆條的做法包括什麼？

牛肉炒土豆條是一道西式的甜點， 在做的時候需要準備的是新鮮的土豆， 還有適當的番茄， 再搭配上番茄醬和生抽來調理， 一般牛肉和土豆全部都切成片狀， 放在鍋中先炒制一下， 等到完全收汁以後， 燜五分鐘即可出鍋。

菜譜簡介 這道牛肉炒土豆， 味道香甜， 而且非常的有營養。 跟著做這道菜的朋友們， 喜歡的都贊一下吧。

材料

生牛肉1快、土豆2個、番茄2個、番茄醬2湯勺、生抽、鹽各適量

做法

1、牛肉洗淨切片， 土豆去皮切片， 番茄切小塊。

2、油鍋燒熱後加適量的鹽， 倒入牛肉煸炒至白色。

3、加2湯勺番茄醬煸炒兩下，

4、收汁後放番茄炒幾下即可出鍋。

材料

主料：臘肉200克， 土豆1個， 蔥1節， 幹辣椒10個

調味料：豆豉醬1勺， 鹽， 雞精少許

做法

1、臘肉用溫水洗淨， 切片， 土豆去皮切片， 蔥和幹辣椒切小段；

2、炒鍋加油燒熱， 加土豆片炒半熟盛出， 炒鍋加油燒五成熱；

3、放入豆豉醬炒香， 加幹辣椒、蔥段炒兩下， 加臘肉翻炒；

4、再加土豆片炒勻， 調入少許鹽、雞精即可。

小訣竅

臘肉要用溫水才能洗乾淨， 豆豉醬有鹹味， 鹽要少放哦~~