蛋白質是我們人體最為重要的一種營養物質, 如果我們身體蛋白質, 會導致出現各種不適的現象。 所以, 在生活中還需要適當的添加蛋白質。 那麼, 孩子可以吃蛋白粉嗎?
孩子能吃蛋白粉嗎
蛋白粉不是任何年齡層次的人都能吃的, 對於兒童來說, 人們認為孩子要多補充蛋白質, 但是由於蛋白質是大分子物質, 需要靠人體內很多的酶來分解以便吸收, 而兒童正處發育階段, 體內的酶以及其他有機物質沒有成人那麼多那麼完善, 因此兒童分解和吸收就相對較慢, 所以成人蛋白粉不可以給兒童食用。
蛋白粉的營養價值
蛋白粉由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂製成, 其作為主要成分之一的乳清蛋白, 含有充足的蛋氨酸, 彌補了黃豆蛋白的不足, 能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。 對於健康人而言, 只要堅持正常飲食, 蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。 奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。 只要堅持食物豐富多樣, 就完全能滿足人體對蛋白質的需要, 沒有必要再補充蛋白質粉。 當人體存在營養不良、疾病引起的進食減少或疾病導致蛋白質需要量增加(如創傷、燒傷、術後恢復期、腫瘤)等情況下,
盲目食用蛋白質粉的後果
1、腸胃功能減弱, 機體抵抗力降低
長期靠蛋白質粉維持機體活力, 會降低腸胃功能及機體抵抗力。 尤其是正在發育的嬰幼兒及兒童, 腸胃正需要鍛煉的時期, 靠捷徑補充營養素是不可取的。
2、加重腎臟負擔, 造成腎功能下降, 出現蛋白尿
蛋白質需要經肝臟加工轉化為人體自身物質, 同時, 蛋白質在體內代謝時產生氨、尿素、肌苷等含氮物質, 需要經過腎臟排泄。 如果攝入過多, 增加肝、腎負擔, 對人體產生不利影響。 特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人,