提起核桃大家並不陌生, 而且相信所有人都吃過核桃, 而且新鮮採摘的生核桃就可以食用, 還可以將核桃做熟之後再吃, 但是建議最好選用新鮮核桃, 這樣的營養價值更高, 熟核桃的營養結構會被破壞, 營養也會有所流失。
核桃是否可以生吃
很多乾果都是可以生吃的, 如榛子、栗子、等等, 當然核桃也不例外, 而且生核桃的營養價值比熟核桃要高出很多, 尤其是新鮮採摘的帶皮核桃味道才更絕佳。
而對於吃多少核桃才最好, 專家建議一般每天最多不能超過6個核桃, 核桃屬熱性乾果, 食用過多會引起腹瀉、噁心等不適,
小孩能吃核桃嗎
核桃內所含的高營養對於孩子來說是有害無益的, 所以小孩也能吃核桃, 尤其是生核桃。 核桃不但可以促進孩子的頭腦發育, 還可以補充孩子身體內所需的各種營養元素, 對於孩子的健康成長有益無害。 而且核桃當中的膳食纖維含量較高, 而孩子適當的補充膳食纖維可以增強胃腸功能, 幫助改善胃口增加食欲。
核桃中含有大量的鈣元素和維生素E, 小孩子食用核桃不但可以適當的補充鈣質, 對於孩子的視力形成也有比較好的促進作用。
綜上所述, 小孩子不但可以吃核桃, 吃生核桃對於孩子的身體成長發育有更好的幫助,