乾炸辣椒的做法有哪些？

辣椒是在烹煮食物的時候經常會使用到的調味料兒， 乾炸辣椒會更加的香濃， 但是除了外面購買的乾炸辣椒之外， 自己可以動手製作完成， 那麼下面就為大家介紹一下， 乾炸辣椒的製作步驟以及技巧問題。

辣椒所需的主要食材就是辣椒， 麻椒， 鹽這些， 將辣椒剪成絲之後要烘乾， 再配一些麻椒， 在鍋中下油， 把麻椒炒出香味之後， 再倒入清洗好的辣椒幹， 在這個過程當中要用筷子不斷的翻炒， 直到辣椒爽脆炸， 炸成幹辣椒之後就可以直接出鍋了。

其實炸幹辣椒是比較方便簡單的， 而且我們都知道適當的吃一些辣椒，

除此之外， 辣椒還可以幫助我們， 刺激人舌的味覺感受性， 促進局部血液的迴圈， 對於治療凍瘡還有， 讓人們感受溫暖有一定的效果， 所以也視為發赤劑。 但是因為辣椒的辣味以及刺激性也是比較強的， 所以食用辣椒的時候， 一定要注意適量原則。