我們經常聽到這樣一句話:“每天一個蘋果, 醫生找不到我!”蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸止瀉等功效。 尤其是青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維, 有減肥、排毒、美白的功效。 蘋果是一種很養生的水果, 那蘋果在飯前吃好, 還是在飯後吃好呢?蘋果能幫助減肥嗎?
其實, 飯前吃蘋果和飯後立即吃蘋果都不好。 如果飯前空腹吃蘋果, 蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔, 引起胃酸分泌過多, 容易加重胃粘膜損害;
如果飯後馬上吃水果, 消化慢的澱粉蛋白質會阻塞消化快的水果,
如果吃蘋果的理由是減肥的話, 早起空腹吃蘋果能夠起到排毒通便、減肥的效果, 網上最近還流傳蘋果三天減肥法。 蘋果裡面含有的果膠、纖維素的物質可以起到吸收細菌毒素的作用, 蘋果中富含的半乳糖醛酸也促進代謝廢棄物排出體外。 吃蘋果不代表能減肥,