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老年人預防便秘的六個方法

老年人預防便秘的六個方法

1定時喝水, 設定喝水計畫

水分能讓大腸內的纖維膨脹, 製造足夠的便量, 也能軟便。 別等到口渴才喝水, 必須讓喝水變成習慣, 如果每小時喝一杯水, 整天攝取水分可達1500~2000cc。

2食物烹飪之前切碎一點再煮

要避免大塊及油炸酥脆的食物, 儘量將食材切碎後烹調。 將蔬菜切碎, 做成水餃、蒸包, 不但能將水分留在餃子裡, 蔬菜的纖維變得更易吸收, 還可加點肉末, 營養更均衡。

3每餐一盤蔬菜

每餐至少要吃一盤蔬菜的量, 才能有效幫助排便。 可煮熟後放入果汁機打成泥狀, 或簡單地用白水蒸煮,

都是不錯的吃法。 便秘的老人不要吃過多豆類, 容易引發脹氣。

4避免燥熱飲食

便秘時儘量避免刺激性強、或中醫認為較“上火”的食物, 否則會引發燥熱, 更難排便。 例如經過煎、炸、熏、烤的食物, 以及辣椒等刺激性強的東西。

5自製的果汁連渣一起吃

應儘量按照季節吃水果, 用果汁機打成綜合果汁, 連水果渣一起吃, 不但吃進纖維, 還能補充維生素C。 每天天吃的水果也不要太多, 2份水果足夠, 每份水果約為一個拳頭大, 分量就夠了, 否則水果甜分高, 可能一不小心吃下過多糖, 反而增加身體負擔。

6簡單運動, 比如甩手、快走

在健康狀況良好的情況下, 喝水後可出門快走30分鐘, 以輕微運動的方式説明水分在體內遊走,

並加速胃腸蠕動。 如果不方便出門散步, 至少也應站起來, 甩手10分鐘, 同樣可達到運動效果。

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