1.茴香
大小茴香都是常用的調料之一， 味辛性溫， 有溫肝腎、暖胃、散寒止痛的作用。 茴香含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素以及纖維素， 鈣和鐵的含量也比較高， 能刺激腸胃神經血管， 促進消化液分泌， 增加腸胃蠕動， 排除積存的氣體， 有健胃、行氣的功效， 適合脾胃虛寒的人食用。
2.辣椒
《食物本草》中說， 辣椒能溫暖脾胃。 如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀， 可以適當吃些辣椒。 辣椒有一定的藥性， 因此能“除風發汗， 行痰， 除濕。 ”用現代醫學解釋， 就是能促進血液迴圈， 改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。 辣雖過癮，
3.紅薯
紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠， 能有效促進胃腸道蠕動， 為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿蔔素和賴氨酸， 高踞世界衛生組織推薦的最佳蔬菜榜榜首。 中醫認為， 紅薯補中， 暖胃， 肥五臟， 具有補虛益氣、健脾暖胃等功效。
4.糯米
中醫認為， 糯米性溫、味甘， 入肺、脾經， 是一種溫和的滋補品， 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症。 糯米的主要功能是溫補脾胃， 所以對中氣虛脾胃弱者有很好的補益作用。 糯米與山藥熬粥， 可強健脾胃；加蓮子同熬， 可溫中止瀉；食欲不振的，
5.姜
我們平時吃薑的時候會覺得辛辣， 這是生薑中富含的精油成分， 能提高卡路里的消耗量。 生薑中富含的薑辣素在加熱後， 大部分轉化成生薑精油後， 其保溫功效能持續3小時之久！在秋冬季節， 每天攝取10克生薑便能提高卡路里的消耗量， 在早餐中加入生薑食材， 午飯與晚餐， 伸直下午小吃也適當地加入的話， 全天身體都能溫暖起來， 刺激血液迴圈， 新陳代謝保持活躍的狀態。
6.胖頭魚
胖頭魚有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。 體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭， 暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。 胖頭魚肉還有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛年風寒、益筋骨的作用，
7.紅糖
從營養成分分析， 一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克， 鐵是能補血的物質。 從中醫角度看， 紅糖性溫， 有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。 產婦氣血虛弱兼有血淤， 喝紅糖能夠散寒止痛。 紅糖屬於高糖類， 糖尿病患者不宜食用。 此外， 紅糖性溫， 如果本人老上火便秘， 口氣重的話， 飲紅糖水會起到相反的作用。
8.板栗
按照中醫理論， 栗子性味甘溫， 可以滋補脾、胃、腎三經， 有養胃健脾、強筋活血等功效， 還可以適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。 冬天吃什麼暖胃？建議不妨多吃一些板栗。 板栗外殼較為難剝， 可先用刀把板栗的外殼剖開， 再將板栗放入沸水中煮3~5分鐘，
9.核桃
核桃是一種營養價值非常豐富的乾果， 它含有40%~50%的脂肪， 其中多數為不飽和脂肪酸， 具有降低膽固醇， 防止動脈硬化及高血壓的功效。 核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性， 促進造血功能， 增進食欲的功效。 這些都對提高身體健康， 抵禦寒冷大有益處。 核桃富含歐米伽3脂肪酸， 有助於由內而外預防皮膚乾燥。
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