冰糖銀耳湯是我們常喝的一種具有滋補功效的湯品, 對於女性來說有一定的美容養顏的作用, 有很好的降低膽固醇的作用, 另外在預防高血壓、高血脂方面都能發揮很好的作用, 銀耳裡面富含維生素d, 具有促進身體對鈣質補充的功效, 冰糖銀耳湯的做法非常的簡單, 下面我們就來瞭解一下這方面的內容。
準備一朵銀耳,
準備適量的枸杞,
準備適量的紅棗,
準備適量的冰糖。
先把銀耳用清水沖洗乾淨, 然後放到清水裡面浸泡兩個小時左右, 在購買銀耳的時候要注意, 儘量不要買特別潔白的銀耳,
銀耳在浸泡的過程當中換兩次水,
直到把銀耳泡得發白,
脹大就可以了,
然後把泡好的銀耳去蒂,
用手撕成小朵以後和紅棗一起放入鍋中,
大火燒開以後再煮半個小時左右。
把枸杞清洗乾淨, 放入鍋中再熬20分鐘, 出鍋之前加入冰糖, 直到冰糖完全融化, 這樣冰糖銀耳湯就做好了, 冰糖銀耳湯的調養身體的作用非常的好, 尤其具有很好的提高免疫力的作用, 對於女性來說, 有很好的美容養顏, 能夠使肌膚增加彈性, 在預防皺紋、預防暗沉方面的功效也很好。