秋冬季節板栗上市, 在這個季節裡面應該要多食用板栗。 因為可補充人體熱量, 提升脂肪含量, 促進氣血吸收, 能有益於身體的多方面補充。 板栗很有營養價值, 入口也是非常香醇的, 關於板栗的功效有很多種, 大家在平時一定要多瞭解一下。 板栗可以用來燉雞湯, 濃郁好喝, 營養價值高, 那麼板栗燉雞湯的做法都有哪些?
菠菜板栗雞湯
材料;蔥薑蒜, 雞肉塊, 板栗, 細鹽, 老抽, 味精, 燒汁, 醬油, 沙拉油。
做法;雞肉塊洗乾淨後改刀放進沸水中, 將板栗去掉外皮。 菠菜清洗乾淨, 一起放在水中煮熟後撈出。
鍋中加沙拉油,
香濃栗子雞湯
材料;雞腿肉, 板栗, 胡蘿蔔, 濃湯寶, 清水, 甜玉米。
雞肉塊切好放進鍋中, 用清水煮熟後撈出, 板栗撥殼去掉外衣, 胡蘿蔔和甜玉米全部都處理乾淨。
將所有食材放入鍋中, 加入準備好的濃湯寶, 煲雞湯最好選擇老母雞, 如果不是給產後的女性使用, 也可以選擇公雞煲湯。 將雞塊全部放進鍋中用小火悶15分鐘, 再用大火煮肉片刻, 這是為了能讓湯汁變得更加濃稠, 做好後就可以出鍋了。