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女性預防低血糖的飲食原則

許多女性都會有低血糖的現象出現, 低血糖會出現虛汗, 腦暈, 心跳加快, 眼冒金花, 顫抖, 饑餓感, 無力, 手足發麻, 說話含糊不清, 煩躁, 性格改變, 定向障礙, 癲癇發作, 昏迷等等的症狀。

32歲娜娜是一名廣告公司業務員, 每天都忙著跑業務。 她最近經常在吃完早餐兩小時之後出現心慌、出汗、無力、手抖、頭暈等症狀。 這讓她不能專心的工作。

她說, 每次發作的時候大約持續30分鐘左右, 發作時吃一些麵包或餅乾等, 症狀立即可以緩解。 照說只有肚子餓了才會有這種情況發生, 可剛剛才吃完早餐怎麼也會有這種反應。

她說自己剛剛才做過體檢, 空腹血糖、尿糖均正常。

後來再去醫院查了一下餐後血糖, 才發現餐後2小時血糖只有2.5mmol/L(靜脈血糖≤2.8mmol/L時被稱為低血糖), 醫生診斷她患上了“功能性低血糖症”。

一般這種類型的低血糖都發生於中青年女性, 從外表上看身體並不瘦弱或營養不良, 可就是這樣的人群才是功能性低血糖的多發人群 , 很少有人認為這是低血糖的症狀, 結果在不知情的狀況下, 它已經傷害了人們的健康, 低血糖嚴重的時候可引起休克, 因此需要引起注意。

至於功能性低血糖發生的原因, 目前認為可能由於只是胰島素分泌高峰延遲引起的。 患者進餐後, 體內胰島素的分泌量較少, 低於正常人;當血糖逐步達到高峰時,

胰島素的水準卻未達到高峰;當血糖逐漸下降時, 胰島素的高峰來臨了。 此時體內的葡萄糖已大部分被消耗, 出現了胰島素的相對過多, 故而產生了功能性低血糖。

專家認為, 功能性低血糖的患者尤其要注意“低糖、高脂、高蛋白飲食, 少食多餐”的飲食原則:

少量多餐——— 一天吃5-6餐。 睡前吃少量的零食及點心, 這對減少低血糖的發生有所幫助。

飲食應該力求均衡———每餐主食不超過75克, 包括麵食和穀類等。 每餐主食分配均勻, 並配有含蛋白質和脂肪的食物。 每天蛋白質攝入100-150克。 蛋白質能夠刺激胰島素分泌, 作用較緩慢, 因此有利於防止低血糖的出現。 每日可給予100克~150克蛋白質。

增加高纖維飲食———高纖飲食有助於穩定血糖濃度。

當血糖下降時, 可將纖維與蛋白質食品合用(例如, 麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。 儘量少吃精製及加工產品, 例如精米精面、白麵包、蛋糕等。 吃新鮮蘋果取代果汁, 蘋果中的纖維能抑制血糖的波動。

限制糖類攝取量———如果有糖尿病的話, 則應避免吃太多糖分高的水果及果汁, 比如西瓜、荔枝、龍眼等。

隨身攜帶點心———有低血糖病史的人應當在活動量增加時, 及時少量加餐, 外出辦事要注意按時吃飯, 如果能預見到無法按時吃飯, 則應事先吃點東西, 隨身攜帶一些升血糖最快的食物, 比如各種含糖飲料和點心, 如可樂、雪碧、果汁、餅乾、糖果等, 尤其是糖果, 含糖量高, 吸收快。

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