對於懂得中醫養生的人來說， 其在吃完西瓜和橘子後， 會特意將西瓜皮和橘子皮收集起來以作備用， 可見， 西瓜皮在中藥養生中也是有著一定的療效的， 因此， 下面本文就將西瓜皮所具有的五大功效介紹給大家。
1、壯陽。 西瓜皮切絲， 開水焯後撈出， 與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
2、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便秘， 西瓜皮可以用以治療腎炎水腫。 鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克， 鮮荷葉60克洗淨， 海蜇200克， 西瓜皮500克， 絲瓜250克， 洗淨切塊， 共入沙鍋武火煮沸後， 文火煲1小時， 調味後飲湯吃海蜇。 每天1劑。
3、健脾消暑。 新鮮西瓜皮100克， 大棗10枚， 共煎湯， 每日當茶飲。
4、消暑利尿。 將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條， 入水煮沸， 加番茄、雞蛋和調料， 喝湯食瓜皮。
西 瓜皮最重要的作用是作為防治疾病的藥物， 真正體現它“廢物不廢”的價值。 西瓜皮在醫籍上還有“西瓜翠”、“西瓜青”、“西瓜翠衣”的稱謂。
5、夏季痤瘡。 綠豆100克， 加水1500毫升， 煮湯， 沸後10分鐘去綠豆， 將洗淨的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮， 煮沸後冷卻。 飲湯， 一日數次。 方中綠豆甘涼， 可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒， 可清熱解暑、除煩止渴。
由上可見， 西瓜皮是有著壯陽、健脾消暑、消暑利尿、去除痤瘡、緩解便秘和治療腎炎水腫等功效的， 而大家在平時吃完西瓜後， 可以將西瓜皮保留下來， 待日後有需要用到的地方， 便可取出再進行使用。