水果食譜非常適合想要減肥的女生,
清甜的水果和肉類蔬菜搭配在一起,
不但能夠果腹增加飽腹感,
而且會降低你的食欲,
讓你對於零食沒有什麼太大的欲望,
而且營養也很豐富,
比較全面可以多元化燃脂補充維生素等。
一提到減肥食譜,
在你的腦海裡相信一般都是很清淡無味的,
但小編這次推薦的這幾款水果減肥食譜是不一樣的,
美味的同時也保證了卡路里的攝入,
而且可以有效補充營養,
減肥達人推薦減肥水果食譜一周瘦10斤。
胖人懶人減肥最快秘笈。
減肥水果之減肥食譜
荔枝炒牛肉
主料:牛肉,
荔枝。
輔料:薑,
紅辣椒,
青椒。
調料:鹽,
雞精,
老抽,
生粉,
食用油,
麻油。
做法:1、荔枝去皮去核。
2、牛肉洗淨抹幹水,
切薄片。
加老抽,
少量生粉,
料酒醃半小時。
3、熱鍋涼油,
放入薑片,
牛肉片翻炒均勻至完全變色。
4、放入青紅椒爆炒,
加鹽,
雞精調味。
再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出鍋。
橙味香雞球
原料:去骨雞腿肉500克、新奇士柳丁一個、紅辣椒一支。
調料:百里香、雞精、鹽、紹酒、澱粉、雞蛋、香蔥末。
做法:1、要用去骨雞腿肉,
肉質比雞胸嫩,
切成小丁,
用蛋清、鹽、雞精、紹酒、水澱粉抓勻、醃漬上漿。
2、紅辣椒切小丁,
新奇士柳丁換一個刀和菜板,
60度入刀左一刀右一刀,
切至中間連接處切斷。
3、鍋內放油,
待油溫4成熱時,
放入雞丁滑熟撈出待用。
4、鍋中留油,
煸香香蔥末、放入紅椒丁煸炒,
放入雞丁、擠入新鮮的橙汁、加百里香、鹽、雞精調味,
最後用少許水澱粉勾薄芡即可。
5、將切好的新奇士柳丁左右分開碼放,
成一個船型的新穎盛器,
將炒熟的雞球盛入,
隨著熱量,
柳丁的香味將彌散在餐桌上。
香甘蔗蝦
原料:蝦仁200克、甘蔗1節、豬肥膘肉少許、椰絲適量。
調料:鹽2克、料酒5克、澱粉10克、薑末少量、油100克(實耗20克)、泰式酸辣醬適量。
做法:1、準備好原料, 蝦仁建議還是買鮮蝦自己剝殼吧, 味道會更好。
2、用刀把蝦仁用力拍扁成蝦泥, 挑去黑色蝦線。
3、把蝦泥放入碗內, 豬肥膘肉切碎丁, 與蝦泥混合, 加入鹽、料酒、薑末、澱粉一起, 順一個方向攪拌, 作成粘性實足的蝦膠備用。
4、甘蔗去皮, 切成10釐米長度, 再切成手指大小的段。
5、取一根甘蔗段, 把做好的蝦膠緊緊地裹住甘蔗段。
6、做好的甘蔗蝦再放入椰絲中, 均勻地裹上椰絲備用。
7、鍋裡倒入油, 放在米技爐上, 調9檔預熱置五成熱, 再調為4檔, 把甘蔗蝦放入油中炸至酥脆。
8、炸好的甘蔗蝦撈出放在廚房紙上吸幹油份, 擺盤上桌,
櫻桃薯泥雞翅
原料:櫻桃、雞翅中、土豆、蘆筍。
調料:叉燒醬、鹽、胡椒粉、料酒、雞汁、黃油。
做法:1、將雞翅中洗淨用鹽、胡椒粉、料酒醃漬
2、土豆去皮用微波爐打熟,
碾成泥加入雞汁、黃油調成土豆泥,
用心形磨具扣成型放在盤中,
將櫻桃肉切碎,
3、放入提前預熱的200°烤箱上下火烤10分鐘取出放在土豆泥上
4、蘆筍去皮切段在開水中放入黃油鹽, 煮透撈出裝盤, 放上鮮櫻桃點綴, 其餘醬汁擠在盤中即可。
西柚蝦
主料:西柚、火龍果、芒果、鮮蝦、優酪乳。
輔料:蘋果醋、鹽。
做法:1、鍋內燒開水,
放入蝦,
等再開時關火燜十分鐘取出,
浸冰水。
2、然後用廚房紙吸幹水分後,
放入密封容器,
加入蘋果醋和少量的鹽,
放入冰箱冷藏。
3、火龍果,
芒果在康寧盤中均切成小塊,
挖去果肉的西柚處理成小碗狀,
取出所有加工好的原料,
將火龍果,
芒果放入西柚盅,
倒入沙拉醬,
點綴上鮮蝦即成。