夏天我們最常吃的水果可能就是西瓜了, 尤其是冰鎮西瓜小朋友非常喜歡, 西瓜並不是吃著開心就好, 還要知道西瓜的功效與作用有哪些?吃西瓜的禁忌都有什麼?現在就讓我們一起來看文章吧!
西瓜的功效與作用
西瓜性寒, 味甘, 歸心、胃、膀胱經, 具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效, 主治胸膈氣壅, 滿悶不舒, 小便不利, 口鼻生瘡, 暑熱, 中暑, 解酒毒等症。
西瓜全身是寶, 就連果皮也可入藥, 而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。 此外, 西瓜子也頗具藥用價值, 有清肺潤腸、和中止渴等作用。
西瓜還是天然的美容聖果。 西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸, 尚含腺嘌呤等重要代謝成分, 糖類、維生素、礦物質等營養物質, 最容易被皮膚吸收, 滋潤面部皮膚、防曬、增白。 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性,
1、解暑氣:盛夏, 赤日炎炎, 一些人感到胸悶不適,
2、治中暑:夏令中暑, 忽然頭昏腦熱, 如尚無嘔吐泄瀉情形, 可用西瓜刨汁, 日服兩三盅, 輕的就此治癒。 發熱不退的,
西瓜的作用有
1、夏季痤瘡:綠豆100克, 加水1500毫升, 煮湯, 沸後10分鐘去綠豆, 西瓜皮(不用削去外皮)500克, 煮沸後冷卻。 飲湯, 一日數次。 方中綠豆甘涼, 可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒, 可清熱解暑、除煩止渴。
2、健脾消暑:新鮮西瓜皮100克, 大棗10枚, 共煎湯, 每日當茶飲。
3、壯陽:西瓜皮切絲, 開水焯後撈出, 與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
吃西瓜的禁忌
西瓜雖好, 但屬寒涼之品, 不宜多食
支招:素體虛寒胃弱之人如若貪食過多, 否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液, 引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。 易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃, 則寒熱兩不調和, 易使人嘔吐。
雖然西瓜排毒美容, 但它畢竟是含糖量很高的水果, 容易轉化為脂肪
支招:可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點以後也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然後根據自己的口味,加糖、鹽、各種調味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。
感冒初期不能吃西瓜
支招:無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助痊癒。
不能吃打開時間過久的西瓜
夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
腎功能不全者不要吃
支招:短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔潰瘍者不要吃
支招:在中醫的角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
糖尿病患者要少吃
支招:西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
產婦不宜吃
支招:產婦的體質比較虛弱,中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
飯前及飯後不宜吃
支招:因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積,使就餐中攝入的多種營養素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對於想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
結語:西瓜屬寒性食物,並不能吃太多,過量食用只會導致身體不適,食欲下降,我們在夏天可以適當的吃些,有利尿、清熱解暑的作用,但要注意糖尿病患者千萬不可吃西瓜,孕婦也只能少食。
支招:可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點以後也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子;在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然後根據自己的口味,加糖、鹽、各種調味品即可,不但爽口,而且又美容又減肥。
感冒初期不能吃西瓜
支招:無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西瓜有助痊癒。
不能吃打開時間過久的西瓜
夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
腎功能不全者不要吃
支招:短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔潰瘍者不要吃
支招:在中醫的角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
糖尿病患者要少吃
支招:西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
產婦不宜吃
支招:產婦的體質比較虛弱,中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
飯前及飯後不宜吃
支招:因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積,使就餐中攝入的多種營養素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對於想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
結語:西瓜屬寒性食物,並不能吃太多,過量食用只會導致身體不適,食欲下降,我們在夏天可以適當的吃些,有利尿、清熱解暑的作用,但要注意糖尿病患者千萬不可吃西瓜,孕婦也只能少食。