七種食物解毒垃圾食品

養生導讀：

吃乃人生第一要務， 飲食是我們每天必不可少的， 但是也有很多的講究， 如有些食物美味又健康， 有些食物卻是垃圾食品， 垃圾食品太能誘惑人的味蕾， 但是垃圾食物的有毒物質太多， 沒有一點營養價值， 垃圾食物進食太多會威脅身體健康， 如果常吃容易堆積在人體內。 怎樣才能減少垃圾食物對身體的傷害呢？

有害食物一：皮蛋

很多人喜歡用皮蛋煮粥喝。 皮蛋在製作中， 多少都會含有一定量的鉛。 如果攝入過多的鉛， 將導致智力下降， 損害神經系統的發育， 引起聽力異常， 學習能力降低等現象， 尤其是兒童機體排鉛能力要遠遠低於成人， 因此危害更大。

皮蛋

解物：豆腐

豆製品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收;而其中的鈣離子也可以抗鉛， 幫助排解人體攝入的鉛。 在家常菜中就有一道“皮蛋豆腐”， 這樣的吃法也是很科學的。

有害食物二：油條

油條是不少人早餐的選擇， 可油條中大多加明礬。 這種含鋁的無機物， 被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害， 並且很難被人體排出而逐漸蓄積。 長久對身體造成的危害是， 記憶力減退、抑鬱和煩躁， 嚴重的可導致“老年性癡呆”等可怕疾病。

油條

解物：豆漿

如果你在食用油條時， 佐以豆漿， 那麼就在無意中保護了自己。 因為豆漿中富含卵磷脂。