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胃病可以吃山楂嗎?山楂酸甜可口, 還可以幫助消化, 是一種很不錯的水果。 很多人認為山楂是酸的, 有胃病的人據不敢吃了。 那麼, 胃病可不可以吃山楂呢?一起來看看下面的回答吧。一、山楂的營養與功效:
山楂具有健脾開胃, 助消化等功效, 在生活中的作用非常之多。 我們來看看山楂的營養分析:
1、 山楂能防治心血管疾病, 具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;2、山楂酸還有強心作用, 對老年性心臟病也有益處。
3、它能開胃消食, 特別對消肉食積滯作用更好, 很多助消化的藥中都採用了山楂。
4、山楂有活血化淤的功效, 有助於解除局部淤血狀態, 對跌打損傷有輔助療效。
5、 山楂對子宮有收縮作用, 在孕婦臨產時有催生之效, 並能促進產後子宮復原。
6、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成, 能增強機體的免疫力, 有防衰老、抗癌的作用;7、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
二、有胃病可以吃山楂嗎?
山楂的“促消化作用”要歸功於其富含鞣酸, 能刺激胃酸分泌。 而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者, 本身就胃酸分泌過多。 再大量食用山楂, 胃腸道會不堪重負。 同時, 山楂中的一些特殊物質, 遇到胃酸易凝結成沉澱物,
山楂裡的成分還容易與胃蛋白結合, 形成塊狀物或結石。 有些人還可能出現結石下滑, “溜”到小腸或幽門處, 引起梗阻。 呂主任說, 形狀不大的山楂結石一般可以服用促動力藥, 使其排出來, 或通過內窺鏡碎石術取出。 如果過大的話, 可以把它打碎後再取。 她提醒市民, 如果發現患有山楂結石, 最好找醫生求診, 不可自己亂吃“消石”的藥物。
吃些山楂幹, 喝些山楂茶之類的酸甜食物確實有很好的開胃助消化的作用。 但山楂不宜多吃, 尤其是有胃炎、胃潰瘍, 容易返酸的人, 以及脾胃虛弱的老人和孩子, 更要限量, 不然易引起胃結石。
三、山楂怎麼吃好?
想要吃山楂消食, 有數量限制, 最好一次不超過10個。
由此可見, 山楂助消化只是促進消化液分泌, 並不是通過健脾胃的功能來消化食物的, 所以平素脾胃虛弱者不宜食用;山楂是酸性食物, 因此有胃炎或其它胃病的人最好不要食用山楂, 以免加重病情, 那就得不償失了。