減肥失敗的“六大誤區”

每天都大汗淋淋的做運動， 控制著食欲。 可是為什麼還是瘦不下來呢?看你是不是進入了以下六個減肥誤區。 只要正確的認識這些常見的誤區， 減肥才能更有效。

誤區一：啤酒酵母可以減肥 啤酒酵母粉是發酵啤酒後的副產物， 一般要經過過濾、清洗、除去雜質等工藝才能得到相對純淨的啤酒酵母粉。 而即食酵母粉是通過發酵專門培養並用現代生物技術加工後可直接當作營養補充劑的食用菌,並且在培養過程中對部分成份組成進行了營養加強,使營養更均衡合理。 從感觀上看啤酒酵母粉顏色偏深，

且深淺不一， 口感發苦， 略帶酸味;即食酵母粉顏色金黃或淡黃， 具有酵母特有的香味， 無任何異味或怪味。 因此， 即食酵母粉不論是純度、營養價值還是口感都與啤酒酵母粉有本質的區別。 在減肥效果上， 自然是即食酵母粉更勝一籌， 在各項減肥調查的資料上也能充分證明這一點。

誤區二：不吃飯只吃菜就可以減肥 大錯特錯， 這是最常見的謬論， 雖然一碗白飯跟三兩肉的熱量相等， 但是三兩肉含15克脂肪質， 相反白飯卻幾乎沒有脂肪。 而且在烹煮肉類時大多會使用油， 所以三兩肉的脂肪質15克， 白飯則主要是澱粉， 可被分解成糖分， 為身體提供能量， 比肉類更容易被運用。 至於有人指出在同一餐內不要同時吃飯和肉類，

便可以有效減肥。 這也是一個錯誤的觀念。 營養師認為這種論調， 只是外面製造gimmick， 根本沒有實際理論， 基本上不論午餐淨吃肉或晚餐淨吃飯， 最終一天內所吸收的碳水化合物和蛋白質也是同等， 所以沒有必要每餐規定自己飲食習慣。

誤區三：把蔬菜作為主食　蔬菜熱量低減肥時可以大量代替飯和肉， 又飽又不怕胖 錯!很多人都以蔬菜餐或蔬菜湯在減肥時作主要糧食， 認為不會胖又可以吃飽。 但營養師指這是一個極為不健康的減肥法， 縱然蔬菜熱量低， 但是大量進食。 不但會讓營養失去平衡， 更會導致胃口變大， 而胃口一旦變大， 就很難再恢復， 當日後停止以蔬菜做主餐時， 就很容易感到肚餓， 繼而找別的食物代替，

最終導致體重回升， 所以營養師認為減肥， 最重要是控制胃口， 而不是以其他低卡裡路食物代替。

誤區四：戒煙會發胖 錯!很多人認為香煙中的焦油， 尼古丁有助於熱量快速燃燒， 所以一旦戒煙就會發胖， 但是其實這是心理作用， 一般人在戒煙之後之所以會胖， 是由於吸引令人味覺敏感減低， 對食物興趣相對減少。 但戒煙後食欲和嗅覺都會恢復正常， 對食物產生興趣， 胃口變好， 再加上習慣問題， 長時間有煙在手， 一旦沒有煙抽了， 很自然就會找零食代替， 自然就會發胖， 所以戒煙後若新癮難除， 可以嚼口香糖， 一樣可以滿足口癮。

誤區五：喝醋和吃西柚有助消脂　很多減肥人士都誤以為西柚及醋的酸味具有消脂功效，

但直至現在還沒有足夠的究證實， 反而營養師指出， 過量進食會使胃部不適， 尤其是醋， 千萬不要亂試， 而且一個西柚含80卡裡路， 相等於三分之碗飯， 多吃一樣會胖。

誤區六：做運動可以有效減肥 錯!其實運動消耗的熱量有限， 比如游泳， 每小時每公斤體重只可消耗10kcal,相對地少吃一塊肥肉， 比運動一小時更有效果。