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水果代替吃飯減肥不科學

時下很多人 “猛補”水果, 以為多多益善。 但從某醫院消化內科瞭解到, 近來經常有因為吃多了水果而胃痛的市民前來就診。 醫生提示, 食用水果並不是越多越好。 水果含有人體必需的各種營養物質, 可以增進食欲, 促進消化。 如果合理食用、科學選擇, 水果還能幫助治療多種疾病。

但是, 這並不意味著水果吃得越多越好, 市民要根據自己身體的狀況而有所選擇。 現在, 消化內科經常會接到許多因吃水果而胃痛的患者, 他們或是空腹食用, 或是吃多了番茄、李子、西瓜等。 還有許多女士把夏季當成了減肥的大好季節,

為了減肥而只吃水果不吃飯, 其實這是不科學的。

反季節果蔬要慎食, 提早上市的水果形狀越變越怪, 個頭兒也越來越大, 這類水果有可能採用了膨大劑、增紅劑和催熟劑等, 還是少食為好。 有些人習慣在飯後立即吃水果, 其實餐後馬上吃水果很容易使水果在胃裡停留過久引起腐爛, 從而產生氣體, 導致腹脹甚至消化功能紊亂。 最好在餐後半小時到一小時再食用水果, 有助於消化吸收。 如特別需要減肥, 可以在餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果, 水果內的粗纖還可讓胃部產生飽脹感, 可以減少進食, 但千萬不要用水果代替吃飯。 老年人由於內臟器官生理功能減弱, 因此一次不宜進食大量的水果, 也不要吃硬、脆、不易消化的水果,

應選擇柔軟的水果, 並要“少食多餐”。

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