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霜淇淋好滋味 食用四不可

霜淇淋是我們夏季的消暑閃亮主角。 各種各樣的霜淇淋雪糕琳琅滿目, 怎麼會不心動?霜淇淋雖然冰涼好滋味, 但食用也有一些注意事項, 你知道嗎?下面就和小編一起看看霜淇淋食用注意什麼吧。

1、 一次不可吃太多

一次進食過多, 也會出現不良反應。 小兒易引起腹痛, 中老年人易引起心絞痛, 一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症, 並且有可能損壞牙齒。

2、不可吃太快

如進食過快, 則易刺激內臟血管收縮, 並使局部出現貧血狀態, 減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力, 促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生,

有的人則會因三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。 因此, 平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快, 以免刺激內臟血管, 造成局部貧血, 胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱, 導致胃腸炎, 膽囊炎甚至肝炎的發生。

3、不可在飯前飯後吃

飯前飯後吃影響食欲, 由於冰淇淋溫度低, 會造成胃腸道血管收縮, 從而影響其消化吸收能力, 影響各類營養素的吸收。 如果要吃, 建議放在兩餐之間。

4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已經融化的冰淇淋切勿放冰箱冷凍後食用, 重結晶過程會破壞冰淇淋原有的品質和營養成分。

除了以上情況下不可以吃霜淇淋, 對於一些人群來說他們也不並不適宜過量食用霜淇淋。

小孩子飯前吃雪糕影響食欲

雪糕屬於高糖、高脂食品, 易引起青少年肥胖, 另外孩子對雪糕中添加的各種食品添加劑更敏感。 飯前吃雪糕還會影響孩子食欲, 從而影響正餐, 如果經常吃雪糕則會造成孩子脾胃衰弱, 導致孩子不好好吃飯, 小孩在沒有家長監護的情況下, 往往貪吃, 吃得快、吃得多, 而快吃雪糕, 對胃腸道刺激大, 容易引起胃腸道不適。

家長一定要做好健康教育工作, 不能讓孩子對雪糕上癮, 慢慢吃。 胃是個很嬌氣的器官, 孩子的胃更是如此, 所以要慢點吃, 減少對胃的損害。

孕婦過量吃雪糕容易腹瀉

孕婦不宜吃雪糕, 主要是由於孕婦消化液和消化酶分泌減少, 胃腸功能減弱, 雪糕溫度太低, 過量食用的話會使胃腸血管忽然收縮,

出現腹痛、腹瀉等症狀。

另外現代醫學研究表明, 胎兒對冷的刺激十分敏感, 當孕婦過量食入冷食後, 胎兒有躁動不安的反應。

孕婦如果實在忍不住, 非要吃雪糕, 可以在嘴裡多含一會兒, 待溫度沒那麼刺激了再吞咽下去, 這樣便可減輕低溫對胃腸道的影響。

糖尿病人吃雪糕可能加劇病情

糖尿病人對糖的代謝異常, 因此, 糖尿病人不能吃雪糕, 應該不難理解。 雪糕是高糖食品, 能短時間內讓糖尿病患者的血糖升高, 從而加劇其病情, 因此糖尿病人一般都不要吃。

另外, 腸胃功能不好的人, 低溫刺激會加重其病情, 吃雪糕要慎重;體質弱的人不宜吃, 由於雪糕會影響食欲, 體質弱的人再吃, 食欲不好, 體質會更弱。

相關連結雪糕的含糖量比甜飲料還高

一罐雪碧/可樂的含糖量約為12%,雪糕則通常為12%-18%,也就是說, 它的含糖量可能比甜飲料還要高。

雪糕還有8%左右的脂肪含量。 通常雪糕的乳脂肪含量為12%左右, 高品質的雪糕脂肪含量會更高, 其所含脂肪主要來自於奶油和雞蛋, 這些蛋黃脂肪和乳脂肪可能會帶來部分膽固醇和部分飽和脂肪。

這些成分, 意味著雪糕雖冰, 但熱量很高, 若是長期大量吃雪糕, 那你的減肥大計可能就進行得不那麼順利了。

偶爾來一隻雪糕尚可, 可別把雪糕當成主食來食用哦。

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