俗話說：“飯後百步走， 活到九十九。 ”在現實生活中， 這句話也成為了不少人健身的金科玉律。 其實， 飯後百步走， 怎麼個走法， 這是有講究的。 如果生搬硬套， 按圖索驥， 一放下飯碗就立即“百步走”， 可能會健身不成， 反而傷身。
從消化生理功能來說， 剛吃完飯後， 胃部正處於充盈狀態， 這時必須保證胃腸道有充足的血液供應， 以進行初步消化。 人吃飯後， 血液會大量流向胃腸幫助消化， 如果飯後馬上散步， 血液就會轉而流向雙腿“供能”， 這對於年輕人來說影響並不大， 但對於老年人來說， 就會產生一定的負面影響。
同時， 人胃中的消化液是由吃進食物的條件反射而產生的， 胃部飽滿， 胃液才能分泌旺盛。 如果剛進完餐就散步， 胃部在活動之中必然快速蠕動， 這樣會將沒有經過充分消化的食物過早地推入小腸， 使食物的營養未能得到充分吸收利用。 此外， 匆忙起身散步， 會造成一部分血液集中到運動系統中去， 這延緩了消化液的分泌， 破壞了胃的正常消化， 容易誘發消化不良。 因此， 飯後最好休息片刻， 可以保證人的腸胃道得到更多的血液供應量。
此外， 一些患有慢性胃病， 如慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂病人， 如果飯後散步， 會增加胃腸的震動， 吃進去的食物對胃壁產生刺激， 加重胃黏膜病變， 造成潰瘍面難以癒合。 行走時， 由於重力的作用， 還可使病人胃下垂加重。 因此， 患有胃病的病人， 非但飯後不宜散步， 就連一般的走動也要減少， 飯後應稍坐或躺一會兒再活動。
