找到幸福有多種方式, 在美國哥倫比亞大學醫學中心精神病學臨床教授德魯·拉姆塞看來, 通過飲食“吃出幸福”是最好的方式之一, 以下是他推薦的能提升幸福感的食物。
核桃。 堅果為“多種維生素的天然來源”, 尤其是核桃富含油酸, 可降低抑鬱症發生風險。
牡蠣。 牡蠣富含維生素B12, 對髓磷脂起到保護作用。 由疾病造成的髓磷脂損失, 會損害感官、行為、認知以及其他一些功能。
紅豆。 紅豆是抗氧化劑含量最高的食物之一, 有助大腦健康。
紫薯。 紫薯富含碘, 這種營養素對甲狀腺正常工作很關鍵。 甲狀腺出問題會導致人的情緒、能量供應等出狀況。
甜菜。 甜菜含有甜菜堿, 對神經傳遞介質生成很關鍵。 而且甜菜葉富含尿甙, 哈佛大學研究人員發現尿甙能預防抑鬱症。
紅薯。 紅薯富含β胡蘿蔔素, 該維生素同老年認知障礙症風險降低存在關聯。 而且紅薯富含維生素B6, 可用於治療情緒失調。
優酪乳。 研究顯示, 通過吃優酪乳攝取足夠的益生菌, 有助減少同焦慮相關聯的腦細胞活動, 提升幸福感。
【維生素B可對抗抑鬱症】
英國醫學委員會精神病學院近日公佈的一項研究表明, 維他命B對治療抑鬱症有較大的幫助。
研究人員發現, 如果抑鬱症患者的血液中含有較多的維他命B12, 患者治療後的效果就比較顯著。
【喝玫瑰花茶可抗抑鬱】
中醫認為, 玫瑰花味甘微苦、性溫, 最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。 此外, 玫瑰花的藥性非常溫和, 能夠溫養人的心肝血脈, 舒發體內鬱氣, 起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。 女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁, 喝點玫瑰花可以起到調節作用。 在工作和生活壓力越來越大的今天, 即使不是月經期, 也可以多喝點玫瑰花, 安撫、穩定情緒。 泡玫瑰花的時候, 可以根據個人的口味, 調入冰糖或蜂蜜, 以減少玫瑰花的澀味,
【魚肉減輕心理焦慮】
吃魚可改善精神障礙, 這是因為魚肉中所含的Ω-3脂肪酸能產生相當於抗抑鬱藥的類似作用, 使人的心理焦慮減輕。