春天萬物復蘇， 是一個生長的季節， 而這時人體也不例外。 所以就需合理的給身體補充營養物質， 以供機體生長需要。 那春季養生適合吃什麼呢？下面小編就給大家分享六款春季養生粥。
春季養生粥的做法大全
杏仁粥
做法：杏仁去皮， 大米。 將大米洗淨入鍋煮， 則粥快熟時入杏仁繼續煮至熟， 最後根據口味可加少許白糖或者是食鹽。
功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。 此藥膳還有養心安神的功效， 有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。
胡桃粥
做法：將胡桃夾開把瓤取出， 泡在水裡， 將其薄皮剝去並搗碎。 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素， 還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。 多種維生素及蛋白質、礦物質， 都是有利於容貌健美的營養物質。 而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸， 更被視為滋味潤肌膚的美容劑， 它可以令皮膚滋潤光滑， 富於彈性。 精彩推薦：最能減肥的4款春季養生粥譜
紅棗粥
做法：薏米， 紅棗， 糯米， 紅糖適量。 先將薏米和糯米洗淨， 然後用清水浸泡4小時撈出瀝幹。 紅棗洗淨瀝幹。 而後將薏米、糯米一起放入鍋內， 入適量清水， 用大火煮開則轉至小火， 這時入紅棗， 熬制粥狀即可。
功效：紅棗補氣血， 益肝健脾和胃，
菊花粥
做法：菊花50克， 粳米100克， 冰糖適量。 先將菊花煎湯， 再將粳米同煮成粥， 待粥將成時， 加冰糖融化。
功效：中老年人在春季食用些菊花粥， 不僅可治風熱頭痛， 眩暈耳鳴， 而且久服還能使人肢體輕鬆， 耳聰目明， 延緩機體衰老。
黑米粥
做法：黑米， 大米， 紅棗， 枸杞子， 白糖。 黑米洗淨浸泡4小時。 大米洗淨浸泡30分鐘。 紅棗洗淨去核， 枸杞子洗淨。 在鍋內入黑米、大米、紅棗以及適量清水， 大火煮沸後則轉入小火熬煮成粥， 最後加入枸杞子煮5分鐘， 放白糖調味即可。
功效：黑米性平味甘， 則含15種氨基酸及多種維生素， 能益肝補脾， 養胃滋腎， 為進補佳糧。
菠菜粥
做法：先將粳米洗淨入鍋加水， 上火煮， 將菠菜切碎備用。 待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品， 再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化， 具有疏肝養血、潤腸明目的作用， 適合所有人服用， 尤其適合於年老體弱、血虛腸枯而習慣性便秘及視力下降的人群服食。
