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60歲的老人吃什麼好

一、60歲的老人吃什麼

二、60歲老人飲食注意事項

三、60歲的老人該如何養生

60歲的老人吃什麼好

1、魚肉有助心臟健康

心臟病是威脅人類健康的因素之一,可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾,原因就在於他們經常以魚肉為食,從而補充了大量的歐米伽-3脂肪酸,這種物質可以幫助人體控制膽固醇水準,並能預防心律失常,是人類的貼“心”衛士。

2、巧克力有利血管健康

在巴拿馬附近的聖布拉斯群島,同樣生活著心臟異常健康的庫納人,他們比巴拿馬人心臟病發病幾率低9倍,而他們心臟健康秘訣是什麼呢?原因是他們的飲品中通常含有大量的可哥,而可哥中含有豐富的黃烷醇,可保護血管機能,減少高血壓的發生,以及幫助預防2型糖尿病、腎病及老年癡呆症等疾病,適量食用富含可哥的巧克力同樣促進身體健康。

3、堅果延年益壽

提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督複臨安息日會研究指出,經常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。 為何堅果有如此神效呢?因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源,這一點與橄欖油頗為相似,此外,堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品。

4、橄欖油抵抗老年病

早在四十年前,科學家們就已經研究出橄欖油的神奇作用:橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌症的發病幾率。

現在,人們有了更多的發現:橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚,能幫助人類抵禦年齡增長帶來的疾病。

5、紅酒延緩衰老

適度飲酒可預防心臟病、糖尿病和記憶減退。 儘管任何一種酒都可起到這樣的作用,但是佼佼者卻非紅酒莫屬,因為紅酒中特有的白藜蘆醇能啟動控制細胞老化的因數,從而使人延緩衰老,更加年輕。

60歲老人飲食注意事項

1、不能與家人的食物等同

食物要嫩、軟、爛,可用肉末、嫩肉絲或肉末制的肉丸及魚丸等。 青菜最好切碎、制軟,多用瓜類,有的可以製成泥狀。 主食最好是發麵食物,如麵包、細麵條、餛飩及各種粥類。

不能生吃水果者可煮後再食或用果汁機打碎吃。 這樣既保證食物的品種花樣,又得到營養。

2、少吃多餐

一次吃的量少一些,一天可多吃幾次,以保證營養。 對於鑲假牙的老年人,開始裝上假牙時並不習慣,影響咀嚼。 因此,要很好地專門安排和製作各餐的飯菜,慢慢適應和習慣。

3、口渴時喝水,就不會脫水

由於生理變化的緣故,老年人即使出現脫水,也不會感到口渴。 建議老人每天保持恰當的飲水量,儘量選擇白開水或礦泉水。

4、一餐飯吃一半留一半,省錢又省時

剩飯剩菜容易導致關鍵營養缺乏,食物也容易變質。 由於老年人嗅覺減退,有時難以聞出變質食物氣味,因而容易食物中毒。 建議剩餘飯菜最好放入冰箱。

食用前應徹底燒熟。

5、老年人無需擔心體重超標或肥胖

老年人中肥胖問題日益嚴重,其原因與其他年齡段一樣,攝入熱量超過需求熱量,多餘熱量便會以脂肪形式儲存在體內。 肥胖會增加心臟病和2型糖尿病危險。

60歲的老人該如何養生

1、吸取歷史教訓。 找醫生聊聊天,談談你過往病史,看能從其中吸取什麼教訓,以後避免再犯相同的錯誤。

2、每天做幾次伸展運動。 伸展運動有助於增加肌肉中的血液,進而增強身體靈活性。

3、活動雙眼,消除疲勞。 眼珠先順時針轉,再逆時針轉,最後練眨眼,每天重複5次。

4、笑口常開。 大笑具有放鬆身心、增加體內內啡肽、促進血液流通的作用。 多多微笑,可釋放自然鎮痛劑內啡肽和血清素,還有助於降低血壓,減少壓力。

5、保持口腔清潔。 人老口腔易生病,刷牙、使用牙線及專業口腔護理,都有助於老年人減少口腔疾病危險。

6、玩玩記憶遊戲。 記憶猶如肌肉,越練越強壯,多做填字遊戲,就會遠離老年癡呆症。

7、多吃生水果和蔬菜。 有些水果蔬菜做熟後,其營養和多種對健康有益的酶就會大減,因此生吃最佳。

8、多爬樓梯。 適度爬樓梯可以增強腿部力量,有益心肺健康。

9、學習一種樂器。 演奏樂器有助於提高大腦功能。

10、選擇自然甜味劑。 以蜂蜜、糖漿等取代精製白糖。

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