新鮮無花果怎麼吃？

今晨和愛人步行回來之後， 沿著社區內放慢步子轉了一圈， 發現社區裡好多好多的無花果樹啊。 我知道新鮮的無花果是可以直接吃的， 因為上回一個朋友過來找我玩， 看到樓下的無花果， 伸手摘了就吃了。 而愛人卻怎麼也不讓我吃， 他懷疑這東西到底能不能吃?

其實無花果是一種營養價值很高的水果， 被譽為“21世紀人類健康的守護神”， 備受大家的親睞。 但對於怎麼吃新鮮的無花果， 很多朋友似乎都不知道該如何下口， 其實很簡單哦。

第一， 可以直接生吃。 無花果熟透了之後， 會軟軟的， 這時候把它洗乾淨，

第二， 無花果除了直接吃之外， 也還可以和冰糖一起蒸食， 可治療由肺熱引起的咽幹、聲音嘶啞， 治療咳嗽和咽炎效果很好

小貼士：

無花果冰糖水的做法：新鮮無花果、冰糖、清水各適量。 挑選不太熟的無花果， 洗淨外皮， 從蒂部撕開(會滲出許多白色汁液);將無花果掰開連同汁液裝碗內， 然後加入適量冰糖和水， 上鍋蒸熟即可。 除了和冰糖一起蒸食， 無花果還能夠和百合一起燉湯喝， 清熱潤燥， 還美容養顏哦。