1白髮形成的原因之營養不足
白髮一般都是老年人的專利， 年輕人頭髮都應該是烏黑發亮的， 白髮的提前來臨說明頭髮的生長出現了問題。 頭髮由原來的黑色變成了白色， 最直接的原因就是身體內不能提供足夠的營養物質， 導致黑髮過早的“枯萎”。
破解方法針對營養不足而引起的白髮現象我們建議是給身體補充足夠的營養物質。 那麼什麼食物對於補充營養物質比較有效呢?美髮專家們比較推薦的就是雞蛋， 用雞蛋抹在頭髮上， 即將雞蛋當做護髮素來使用。
雞蛋的營養價值是非常高的， 可以有效的提高我們的身體免疫力， 讓你的白髮變成黑髮。 因為雞蛋分為蛋清和蛋黃兩個部分， 蛋清可以滋潤髮絲， 對於發質比較乾燥的人來說可以滋養頭髮。 如果頭髮一直乾枯沒有光澤的話， 也會造成發質受損， 黑髮變白髮。 蛋黃則可以防止頭髮斷裂， 對於嚴重受損的頭髮有很好的效果。 也因此， 蛋黃被作為洗髮水中的一項重要配方。
2白髮形成的原因之精神緊張
白髮形成的原因還有可能是由於精神緊張。 因為人體如果長期精神處於緊張狀態， 會直接影響腦部血管的健康， 間接影響發根部位黑色素的形成， 白髮也就產生了。 這也是為什麼很多用腦較多的人群， 例如技術員、教師、作家等會更早的出現白髮。
對於經常精神緊張導致的白髮生長， 小編建議大家要經常給自己放鬆的機會。 注意對自己心情的調節， 不能讓自己一直處於壓抑的情緒之下。 情緒問題雖然不會直接導致病症， 但是對於身體各方面的健康都是有負面影響的。
這些黑果子能烏髮1烏梅
在中醫中認為， 黑色的食物能入腎， 而只有先將腎臟養好， 才能從根本上達到固發的目的。 並且頭髮變白的主要原因是因為人體內缺乏黑色素而導致， 因此適量多補充含有黑色素的食物便能快速讓頭髮變黑。 並且黑色的食物其中所含的黑色素比淺色的食物要高很多， 其中烏梅便是極好的一種烏髮的食物。 在烏梅中含有黑色素，
不僅如此， 在烏梅中還含有一種蘋果酸， 這種物質能將體內一些水分引到大腸的位置， 從而便能很好的幫助積聚在腸道中的糞便進行軟化， 促使其排出體外， 這對於治療便秘也發揮著重要的效果。 在烏梅中還含有檸檬酸的物質， 這種物質進入體內能幫助人體吸收維他命和酵素， 這也能很好的起到預防疾病以及消除疲勞的目的。 因此， 對於一些日常壓力較大的上班族來說， 便可以常吃點烏梅， 一來很好的緩解疲勞， 二來也能極好的起到抑制頭髮變白的目的。
2桑葚
中醫認為， 桑葚性味甘寒， 具有很強的補肝益腎的作用， 所有對於一些脾腎虛弱的人來說， 常吃桑葚具有極好的食療滋補效果。 紫黑色的桑葚中含有一種重要的成分——花青素， 這種物質具有很強的抗氧化性， 所有被人體攝入之後能很好的起到明目烏髮的效果。
且在桑葚中還含有多種烏髮的維生素， 尤其是含有豐富的鐵和磷， 常吃便能為人體補充氣血， 讓臉色紅潤亮澤， 頭髮也烏黑亮麗， 尤其是利用桑葚和黑豆搭配共食， 兩種食物融合時候會產生。
棗香黑芝麻小米粥用料：小米70g、糯米30g、黑芝麻20g、紅棗4顆、枸杞5g、清水1000ml。
做法1揀去黑芝麻中的雜質， 把黑芝麻倒進濾網中， 放入水中漂洗乾淨後瀝水， 小米和糯米淘洗乾淨， 紅棗去核切片，
2炒鍋不放油燒熱， 放入黑芝麻用小火不停的翻炒， 將黑芝麻的水分焙乾， 炒至芝麻劈啪蹦跳香味散發後盛出， 裝入保鮮袋放在案板上用擀麵杖碾碎備用。
3鍋中倒入清水燒開， 放入小米、糯米和紅棗， 大火煮開後轉小火煲煮25分鐘， 中途不時攪動一下防止粘鍋。
4放入黑芝麻和枸杞， 用勺子攪勻， 煮5分鐘至米粥黏稠即可關火， 吃的時候可以根據口味加糖調味。
功效：黑芝麻作為食療品， 有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用， 是極佳的保健美容及烏髮食品。 小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效， 還具有滋陰養血的功能。
小貼士：黑芝麻一次可以多炒一些， 壓碎放入乾淨密封的容器裡保存， 隨吃隨取很方便。 用漏篩清洗黑芝麻非常方便，大碗接上水，黑芝麻放入漏篩中，將漏篩放入水中，用手指順時針攪動芝麻，再提起漏篩放到水龍頭下沖洗一下即可，這樣很容易洗掉灰塵和細沙。
染色黑芝麻的鑒定方法就是將生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由於黑芝麻只有種皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以掐開黑芝麻，看看裡面是不是白色的。遇到顏色異常的黑芝麻一定要謹慎購買。黑芝麻和小米等雜糧的儲存不當很容易黴變生蟲，如果把黑芝麻和小米放入乾淨無水無油的密封瓶或飲料瓶中蓋緊，與空氣和水隔絕起來就不會生蟲和黴變了。
經常吃醋泡一物白髮變黑髮1醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋
制法：選一個乾淨的能密封的玻璃瓶，然後取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。核桃仁營養價值非常高，可健胃、補血、潤肺、養神、潤膚黑髮。
2海帶燉雞
原料：淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法：將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊;將海帶洗淨，切成菱形塊。鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，開火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散節、潤膚烏髮的作用，亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤膚、烏髮的健美食品。
3枸杞人參甲魚
功效：滋潤肌膚，清熱涼血，滋陰補血
材料：甲魚500克，人參20克，枸杞15可，料酒10克，生薑5克，蔥10克，鹽3克，雞精2克，雞油25克，胡椒粉2克。
做法：將枸杞洗淨，去雜質;人參潤軟，切薄片;姜切片，蔥切段。將甲魚、枸杞子、人參、料酒、薑、蔥同放入鍋內，加水3升左右，武火燒至沸騰，再用文火燉煮45分鐘，加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即可。
4胡桃枸杞粥
功效：益氣健脾，補益肺腎，養顏潤膚
材料：胡桃肉30克，枸杞30克，糯米150克，黃精、薑各15克，白糖60克。
做法：將胡桃肉、枸杞、黃精、姜加水適量，用中火煮沸後，加糯米、白糖，煮至米爛成粥，即可食用。
用漏篩清洗黑芝麻非常方便，大碗接上水，黑芝麻放入漏篩中，將漏篩放入水中，用手指順時針攪動芝麻，再提起漏篩放到水龍頭下沖洗一下即可，這樣很容易洗掉灰塵和細沙。染色黑芝麻的鑒定方法就是將生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由於黑芝麻只有種皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以掐開黑芝麻，看看裡面是不是白色的。遇到顏色異常的黑芝麻一定要謹慎購買。黑芝麻和小米等雜糧的儲存不當很容易黴變生蟲，如果把黑芝麻和小米放入乾淨無水無油的密封瓶或飲料瓶中蓋緊，與空氣和水隔絕起來就不會生蟲和黴變了。
經常吃醋泡一物白髮變黑髮1醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋
制法：選一個乾淨的能密封的玻璃瓶，然後取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。核桃仁營養價值非常高，可健胃、補血、潤肺、養神、潤膚黑髮。
2海帶燉雞
原料：淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法：將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊;將海帶洗淨，切成菱形塊。鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，開火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散節、潤膚烏髮的作用，亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤膚、烏髮的健美食品。
3枸杞人參甲魚
功效：滋潤肌膚，清熱涼血，滋陰補血
材料：甲魚500克，人參20克，枸杞15可，料酒10克，生薑5克，蔥10克，鹽3克，雞精2克，雞油25克，胡椒粉2克。
做法：將枸杞洗淨，去雜質;人參潤軟，切薄片;姜切片，蔥切段。將甲魚、枸杞子、人參、料酒、薑、蔥同放入鍋內，加水3升左右，武火燒至沸騰，再用文火燉煮45分鐘，加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即可。
4胡桃枸杞粥
功效：益氣健脾，補益肺腎，養顏潤膚
材料：胡桃肉30克，枸杞30克，糯米150克，黃精、薑各15克，白糖60克。
做法：將胡桃肉、枸杞、黃精、姜加水適量，用中火煮沸後，加糯米、白糖，煮至米爛成粥，即可食用。
