【導讀】食物緩解慢性疼痛， 慢性疼痛常常被我們忽略， 每個人的疼痛頻率、疼痛程度都不同， 但不可否認的一點是， 慢性疼痛可以影響到我們的日常生活。 比如在電腦前敲鍵盤敲久了， 覺得手指僵硬疼痛， 或者早上很難從床上爬起來， 因為背部、頸部都非常酸疼。 據美國《預防》雜誌報導， 科學的飲食是可以幫我們緩解慢性疼痛的。
食物緩解慢性疼痛
全穀物
全穀物食品中含有豐富的膳食纖維， 如果你的胃是比較健康的， 吃吃全穀物食品可以緩解身體的慢性疼痛。 全穀物是鎂的良好來源， 在動物研究中已被證明，
姜
薑是我們日常生活中經常食用的一種香料。 姜中含有的薑辣素、薑油酮等活性成分， 具有鎮痛作用， 是古時候最好的止痛藥。 這也是為何痛經時主張喝紅糖薑茶， 並不僅僅因為薑可以祛風暖宮。
橄欖油
橄欖油被稱為“液體黃金”,橄欖油中含有豐富的抗氧化多酚和飽和脂肪， 對於運動後骨折等疼痛， 有一定的緩解作用。
鮭魚
鮭魚和鯖魚中含有“疼痛剋星”--ω-3脂肪酸。 但是， 鯖魚中含有的某些物質對尿酸過高的人來說是有害的， 因此， 要緩解腰痛、手痛……每週堅持吃2-3次鮭魚吧。
堅果
杏仁、核桃等堅果中也含有少量的ω-3脂肪酸和抗氧化劑， 有助於緩解身體疼痛。 辦公一族可以在下午的點心中添加堅果沙拉。
草莓
據考證， 草莓中具有一種能減輕疼痛的抗氧化劑。 同時， 草莓富含維生素C,研究表明， 維生素C可以幫助人們減輕骨骼矯形手術後經歷的痛苦。
青菜
青菜， 如菠菜、莧菜等， 不僅含鐵量高， 而且是維生素K的主要來源， 有助於維持強健的骨骼和關節健康。 一項研究表明， 老年人若是攝取足夠的維生素K,可以減少骨質增生和骨質疏鬆的情況。
乳製品
你可能不相信， 乳製品也可以減輕疼痛。 比如牛奶、乳酪中都富含鈣、維生素D等物質， 根據研究結果， 這兩種營養素可以減少慢性疼痛。
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