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晚餐怎樣吃才健康？晚餐對於白領來說是很重要的一餐， 即不用匆匆忙忙地像早餐一樣應付了事， 也不用像午餐吃著高油高鹽的外賣， 那麼白領晚餐怎樣吃才健康呢？下面為您介紹。1、在晚上5點~7點間吃晚餐， 並儘量保持規律。
2、即使不能保證每天按時吃飯， 也最好在加班時吃些餅乾、點心等， 以免晚餐吃得太多。
3、晚餐要保證食物的多樣性， 注重營養搭配。 吃晚飯前， 回想一下早餐和午餐都吃了什麼， 在晚上把今天缺乏的營養都補上。
4、晚餐要多吃些蔬菜和粗糧， 從而攝入更多的膳食纖維，
5、吃飯時不要三心二意， 說話、看電視、玩手機等都會分散吃飯的注意力， 影響咀嚼和消化液的分泌， 增加胃的負擔。
6、有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠， 也有人是迫於晚上應酬不得不喝酒， 但無論哪種情況， 都應該儘量杜絕。 睡前飲酒會使酒中的很多有害物質在體記憶體積， 毒害身體， 損傷視網膜， 降低抵抗力， 並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。 因此， 儘量保證睡前4~6小時內不飲酒， 晚上的應酬能少則少。 如果不得已， 睡前喝了酒， 最好再喝點綠茶解酒， 或喝點溫牛奶保護胃黏膜。
7、晚餐後不要吃甜品。 因為過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。 另一方面， 晚餐後活動少， 甜品中的糖分很難在身體中分解，
8、晚餐不要吃生冷黏硬的食物。 生冷， 一般指未經過烹飪處理的， 比較涼的食物， 比如西瓜、香瓜、生番茄等生冷瓜果， 或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜。 而黏硬， 則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物， 以及幹煸、乾炸、水分很少的幹硬食物。 晚上腸胃需要溫和消化， 這些食物進入胃內後， 會直接影響胃的工作， 讓消化活動變得異常亢奮， 容易導致急慢性胃炎等胃病。
9、晚上少吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物， 如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇的飲料及甜點等， 會讓人產生腹脹感，
10、晚餐要清淡。 晚上吃的過鹹過辣， 如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物， 易讓腸胃產生灼燒感， 導致胃食管反流或便秘、大便乾燥、消化不良等問題， 從而干擾睡眠。
11、米飯、麵條、饅頭是人們餐桌上常見的主食， 晚上不能只拿水果充饑。 主食吃得少， 壞膽固醇會增加， 患心臟病的風險就更大。
12、肉類煲湯不適合晚上食用， 選在中午吃比較好。 晚上不要喝， 如果要喝， 應該撇掉大部分浮油。
13、晚上要少吃肉。 晚上過量攝入紅肉和加工肉製品， 如熱狗、漢堡、香腸等， 會增加患腸癌的風險。 紅肉油炸或燒烤後， 會產生異環胺類化合物， 也可能導致腸癌， 並且紅肉纖維含量低， 易引起便秘， 從而影響膽酸的中和， 刺激大腸上皮細胞。
晚餐怎樣吃才健康， 以上就是養生之道為您總結的內容， 供參考。
