吃柚子
一、吃柚子的好處
柚子含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇， 還有增強體質的作用， 它能幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質。 柚子所含的天然葉酸， 對於懷孕中的女性有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效喔！
中醫認為， 柚子果肉性寒， 有清熱化痰、健脾消食的作用。 經常吃柚子， 對肥胖者來說還有健體養顏的減肥功效呢， 因為它能清腸、利便。 另外， 鮮柚肉更是糖尿患者的理想食物， 它含有的類似胰島素的成分鉻， 能降低血糖。
二、選購秘訣
1、身材要好：要選“身材”好的柚子， 也就是外形必須勻稱，
2、體重要足：抱一抱柚子， 外形小體重大的柚子含水分多， 巴掌大3斤左右的柚子就很不錯。
3、皮膚要滑：用手摸柚子皮的光滑度， 用力按壓一下， 不容易按下的， 說明柚內緊實質量好。
三、小小禁忌
柚子雖好， 卻也有不少的禁忌要記住。
1、不能與藥物同食。 由於柚子本身含有一種活性物質， 會影響藥物的正常代謝從而導致藥效失靈， 還會使血液濃度增高， 也可能引起其他不良反應， 甚至中毒， 因此在服藥期間不要食用柚子。
2、美國有研究顯示， 柚子會阻礙避孕藥的吸收， 導致藥效喪失。
3、身體虛寒的人不宜多吃柚子， 容易腹泄。
四、柚子皮小妙用
1、柚子皮放在冰箱中可去除冰箱異味；放在房間裡也可驅除穢味。
2、把柚子皮內成的白筋撕淨， 放在通風的地方吹幹， 再曬乾水分， 用有孔的袋子裝著放在米桶或衣櫃旁邊， 有防蟲效果喔！
吃橘子
一、吃橘子的好處
橘子是男女老少都適合的健康水果， 而且全身是寶喔。 橘子有潤肺、止咳、順氣、化痰、止渴的藥效。 橘絡含有豐富的維生素P,能有效防治高血壓， 老年人多吃有益健康。 有研究顯示， 每天吃1個橘子可以使人避免如口腔、喉癌跟胃癌之類的癌症呢！
二、選購秘訣
1、皮薄， 透過皮能聞見清香， 用手捏一下表皮全冒出點油來的是好橘子。
2、捏底部， 感覺軟軟的都比較甜， 硬的話就是皮厚了， 口感也會比較酸。
3、表皮要光滑， 橙紅或橙黃色最佳。 蒼黃色說明過於成熟，
三、小小禁忌
1、不宜多吃。 每天3個橘子就可以滿足每人每天對維生素C的需要量， 但要是吃得多了， 維生素攝入太多， 容易促發口腔炎， 出現皮膚變黃等症狀。
2、不要與牛奶同食， 會影響消化。 牛奶的蛋白質與橘子中的果酸、維生素C發生反應還會導致腹脹、腹痛、腹泄。
3、鮮橘皮泡水不好， 因為橘子皮通常會殘留化學保鮮劑， 很難清洗掉， 泡水喝有損健康。
四、橘子皮小妙用
1、治腳蟲：如果腳因泡過污水而發癢、臭味難聞， 可用鮮橘子皮猛擦癢處， 止癢效果很好喔。
2、防磨牙：睡覺前十分鐘， 嘴裡含一塊橘皮， 然後入睡， 不感到不適就別將橘子皮吐出。
