鯽 魚
性味甘、溫， 有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能， 還可降低血液粘度， 促進血液迴圈。
【忌口】不能與麥冬、沙參同用， 不能與芥菜同食。 陽虛體質和素有內熱者不能食用， 易生熱而生瘡瘍者也忌食， 感冒發熱期間不宜多吃。
鰱 魚
可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚， 適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者， 也可用於產後脾胃氣虛所致的少乳等症。
【忌口】凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。 另外， 感冒發燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。
鯉 魚
能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D， 並含較多不飽和脂肪酸， 能降低膽固醇， 防治動脈硬化、冠心病， 因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。
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黃花魚
性味甘、平， 能健脾益氣， 開胃消食，
【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。 同時， 黃花魚也不能用牛、羊油煎炸。
草 魚
可以開胃、滋補， 暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目， 很適合身體瘦弱、食欲不振的人吃。 它含有豐富的不飽和脂肪酸， 對血液迴圈有利， 是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素， 經常食用有抗衰老、養顏的功效， 而且對腫瘤也有一定的防治作用。
【忌口】不宜多吃， 多吃則易發瘡瘍。 另外， 女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現水腫症狀。
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