今天為大家推薦一道【五花肉炒西蘭花】有減肥、抗衰老、軟化血管、防癌、強身健體的功效。
小編最愛吃之一的菜就是西蘭花,
首先準備以下
主料: 五花肉:250g 西蘭花:500g
調料: 食鹽、雞精和調和油(適量就可)
1、挑選肥中帶瘦的五花肉
2、切成薄薄的片
3、放點鹽和醬油醃著
4、將西蘭花弄成小塊, 洗乾淨後放在鍋裡焯水
5、開火倒油, 把五花肉放進去翻炒
6、等肉變色的時候, 放進西蘭花翻炒(大火)
7、放上一小勺鹽, 繼續翻炒
8、放點雞精, 大火繼續翻炒
9、美味的下飯菜出鍋了
美味又簡單, 喜歡是不是食欲大動, 在家裡試試吧