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獼猴桃的營養價值

獼猴桃的營養價值

獼猴桃汁成為國家運動員首選的保健飲料, 又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。 它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外, 還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。 奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍, 維生素C的含量是柳橙的2倍。 因此, 它的營養價值遠超過其他水果。

奇異果含有豐富的維生素C, 可強化免疫系統, 促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸, 可抑制抑鬱症, 補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,

可補充熬夜加班所失去的體力

獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外, 還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。 奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍, 維生素C的含量是柳橙的2倍。 因此, 它的營養價值遠超過其他水果。

常吃獼猴桃有什麼幫助

1、經常吃燒烤食物, 不衛生並且會增加癌症的發病率, 因為燒烤食物下肚後會在體內進行行硝化反應, 產生出致癌物。 而在這個時候吃上一顆獼猴桃, 其中含有的維生素C就可做為一種抗氧化劑, 能夠抑制這種硝化反應, 防止癌症發生;

2、最新的醫學研究表明, 成人憂鬱症有生理學基礎, 它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。

獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用, 另外它所含的天然肌醇, 有助於腦部活動, 因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷;

3、獼猴桃中有良好的膳食纖維, 它不僅能降低膽固醇, 促進心臟健康, 而且可以促進消化, 防止便秘的發生, 加速人體的新陳代謝。

一般人群均可食用

1、情緒低落, 常吃燒烤者, 經常便秘者適合吃獼猴桃;癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;

2、脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用。

獼猴桃性寒、味甘酸, 入脾、胃經;

有清熱生津, 健脾止瀉, 止渴利尿的功效;

常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等症。

1、需要通過食物補充維生素C的時候, 獼猴桃應該是首選的水果;

2、女性經期最好少吃或不吃。

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