隨著人們的生活及工作的壓力逐漸增加， 加班及熬夜也越來越普遍， 很多人吃飯非常的不規律， 這使得人們的身體健康越來越差， 胃潰瘍就會出現。 而治療胃潰瘍的方法有很多， 其中食療就是之一， 那麼你知道胃潰瘍吃什麼食物好?今天小編就為大家介紹一下吧!
胃潰瘍的食療
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g， 白扁豆、苡米、山藥各30g， 豬肚湯及食鹽適量。 將佛手水煎取汁， 去渣， 納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯， 煮為稀粥， 略放食鹽調味服食， 每日1劑。
功效：可瀉熱和胃， 適用於胃脘灼熱疼痛， 口幹口苦， 心煩易怒，
桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g， 熟豬肚片、大米各50g， 料適量。 將豬肚片切細;取二倍水煎取汁， 加豬肚、大米煮為稀粥， 待熟時調味服食， 每日1劑。
功效：可益氣活血， 化淤止痛。
仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌50g， 嫩牛肉100g， 調料適量。 將仙人掌去皮刺， 洗淨， 切細;牛肉洗淨， 切片， 置熱油鍋中炒熟後， 調味服食。
功效：可活血化淤， 行氣止痛， 適用於痛處固定， 或痛如針刺等病症。
雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個， 蜂蜜30ml， 三七粉3g， 將雞蛋打入碗中攪拌， 加入三七粉拌勻， 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。
功效：可舒肝理氣， 和胃健脾， 適用於上腹疼痛， 嘔吐、伴噁心、噯氣等。
懷山粥
懷山藥100g， 粳米100g。 一起加水煮成稀粥， 每天1劑， 分3次飲服。 適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
糯米粥
糯米或粳米100g， 紅棗7枚。 按常法煮粥， 熟至極爛， 經常食用。 適於脾胃虛弱型潰瘍病， 可治胃及十二指腸潰瘍。
銀耳紅棗粥
銀耳20g， 紅棗10枚， 糯米150g。 按常法煮粥。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病患者。
蓮子粥
蓮子30g， 大米100g。 按常法煮粥， 每天食用， 連續服1月。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病。
胃潰瘍吃什麼食物好
1、蜂蜜， 它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分， 能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
2、蓮藕， 富含澱粉， 可以促進胃腸蠕動， 加速胃潰瘍的癒合， 還有解酒的功能呢。
3、雞蛋， 蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
4、大棗， 大棗有補脾益胃的功能， 常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，
5、牛奶， 近年研究表明， 胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質， 均能促進胃酸分泌。 有報告說， 飲牛奶後胃酸分泌將增加30%。
結語：胃潰瘍在我們的生活中比較常見， 很多白領或是減肥的人吃飯不規律或是常常不吃飯就會導致胃潰瘍， 而治療胃潰瘍的方法也是非常的多的， 食療是其中比較安全健康的方法， 也是許多人非常喜愛及信賴的。 本文就為大家介紹了胃潰瘍的食療， 大家可以試試。
