火龍果的營養價值很高， 火龍果也是酸甜可口， 火龍果也有很多的製作方法， 火龍果優酪乳西米露大家會製作嗎?火龍果的功效與作用有很多哦， 下面一起來看看吧。
食材明細
小西米 適量、火龍果 適量、優酪乳適量
做法
1.準備好原料。
2.水燒開後,放入小西米。
3.小火煮到還有少許白點時候關火。 燜至小西米變成全透明。
4.將小西米撈出， 過冷水。
5.在煮小西米的時候， 我們可以把火龍果處理一下， 如圖將火龍果切成大小均勻的顆粒。
6.最後將三者拌勻即可。
火龍果的功效與作用
1.火龍果中花青素含量較高。 花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白， 這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合， 通過排泄系統排出體外， 從而起解毒的作用。 此外， 白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c， 可以消除氧自由基， 具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果， 水溶性膳食纖維含量非常豐富， 因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。 鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素， 對人體健康有著重要作用。
6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
結語：火龍果優酪乳西米露大家會製作了嗎?火龍果的功效與作用有很多， 所以大家可以製作看看哦， 肯定是既美味有健康呢。
