隨著人們健康保健意識的提高， 不少人認識到中醫中藥整體治療效果優於西醫， 特別是將飲食療法融入到生活當中。 由於中藥結構和成分複雜， 服用中藥時有諸多禁忌， 例如下面提高四種飲料和五種食物不能與中藥同服， 否則會影響藥物療效。
茶
茶本身具有藥性， 且茶性屬於苦寒， 會影響補藥療效。
不是所有中藥都不能用茶， 中醫治頭痛有一古方叫做“川芎茶調散”， 就是要用茶調服用， 而且坊間許多號稱可以減肥的方子， 也常用茶來搭配中藥。
不過， 除了以上幾種情形之外， 吃中藥時最好別用茶水服送，
另外， 茶水冷卻並放置隔夜後， 其性更寒， 有人喝隔夜茶甚至會胃痛， 因此， 當你正在服用人參、姜、桂枝等溫熱中藥時就不該喝茶。
茶水利尿， 多喝會稀釋血中藥物濃度。 茶也具有提神醒腦作用， 服用安神鎮靜藥物時喝茶， 藥效會相互抵銷；有睡眠障礙的人， 中午過後也最好不要喝茶。
牛奶
牛奶含有蛋白質與鈣質， 可能會跟中藥成分結合、包裹胃壁， 導致人體無法消化吸收， 有些患者就因為用牛奶配中藥而腹瀉。
牛奶也可能是過敏原， 有些人腸胃裡的乳糖酵素沒有高加索人來得多， 造成未分解的乳糖直接進入大腸，
果汁
跟熟食比起來， 水果本身就偏生冷寒涼， 即使打成果汁也一樣， 寒性體質的人多吃會不舒服。
如果吃中藥時用果汁配服， 果汁的酸堿值也可能會改變藥性或血中藥物濃度， 應該儘量避免。
糖水
糖本身具有藥性， 例如紅糖是溫補， 白糖則是涼補， 與中藥共服會改變藥性， 所以儘量配白開水就好， 不要加糖。
