鈣, 大家一定都很瞭解, 它是人體內不可缺少的一種礦物質, 對身體各個系統的運行都起著至關重要的作用。 兒童時期是人一生中體格和智力發育的關鍵時期, 這個時期營養和發育的好壞將影響到一生的健康, 所以為了自己孩子的健康著想, 早早就應該做好補鈣的工作。
兒童時期可以分為三個階段:新生兒, 嬰幼兒和少兒, 現在我們就把這三個時段的補鈣事宜都說一說:
1、新生兒是體質最脆弱的時期, 要想擁有一個好身體, 那麼在孕期就要及時補鈣。 自出生後至28天的新生兒期, 新生兒體重和身高的增長速度是非常快的,
2、嬰幼兒期是鈣代謝的旺盛階段, 如不及時補充足夠的鈣, 得佝僂病的機率會很大。 而且這時期是長乳牙的時期, 只有吸取了足夠的鈣, 才能保證以後的牙齒健康。 在沒有斷奶的情況下, 母親要注意補鈣;斷奶後則依靠食物和一些加鈣食物補充, 必要時還應該特別補充特別的鈣製劑。
3、少兒期的孩子有一定的獨立生活能力, 大部分的飲食都可以食用, 而且處於骨骼的增長期。 骨骼就好象房屋的支架一樣是身體的支架, 如果支架不穩, 那整個人也不會牢固,
一、媽媽補鈣, 寶寶喝高鈣乳汁。 但此方法有個缺陷——寶寶沒有足夠維生素d, 仍無法吸收足量鈣質。 因為鈣是需要維d才能充分吸收的。
二、寶寶補鈣。 這顯然行得通。 提起寶寶補鈣吃什麼好, 很多家長不約而同想起魚肝油。 魚肝油是補充維ad的好辦法, 但魚肝油含有較多維a, 而維a是可以在體內蓄積的, 超過一定劑量就可能引起維a中毒, 所以魚肝油不能天天吃。 況且魚肝油裡面也沒鈣呀!
因此, 要解決寶寶補鈣吃什麼這個問題,
那麼這種產品有嗎?聽醫院兒科專家說, 兒童補鈣產品他們一般都開兒童維d鈣咀嚼片, 既含有維d, 又含有鈣質, 配合起來非常好吸收;而且這個鈣片維d和鈣的含量都很輕, 天天補鈣, 營養充足也不用擔心過量。
1、 奶類是小兒補鈣的最好來源, 牛奶、羊奶、母乳中都富含鈣質;
2、 蔬菜中含鈣質高的是綠葉菜, 如油菜、雪裡紅、空心菜、大白菜、西蘭花等;
3、 豆類製品含鈣也比較豐富, 如黃豆、豆腐、豆皮;
4、 蛋類、魚蝦類、動物骨頭、蝦皮、海帶、紫菜、木耳、這些食品都富含鈣質。
寶寶補鈣食譜
橘子檸檬酸奶
◆材料◆濃縮的檸檬汁200毫升、優酪乳200毫升、新鮮橘子l個。
◆調料◆白糖適量。
做法:
[1]橘子洗淨, 剝皮, 分成瓣。
[2]白糖加檸檬汁用攪拌機攪拌1分鐘, 然後加入優酪乳, 再攪拌10秒鐘, 倒出。
[3]放入新鮮橘子瓣即可。
肉末番茄
◆材料◆豬瘦肉末50克、番茄150克。
◆調料◆植物油、醬油、鹽、白糖、澱粉各適量。
做法:
[1]豬瘦肉末放入碗內入籠蒸熟;番茄洗淨, 切成片, 兩面都沾滿幹澱粉, 放入盤內。
[2]油鍋燒熱, 逐片放入裹滿澱粉的番茄片, 煎至兩面呈金黃色出鍋。
[3]鍋內留少許底油, 放入煎好的番茄片, 撒上熟肉末, 加醬油、鹽和適量白糖、清水, 加蓋, 小火燜5分鐘即可。