現在垃圾食品的無處不在， 但是很多人喜歡吃垃圾食品， 有人不瞭解一些垃圾食品誤認為是健康食品， 那麼， 如何區別垃圾食品和健康食品。
如何區別垃圾食品和健康食品?
其實， 可以替代垃圾食品的食物很多， 世界衛生組織公佈的最佳食品包括：
1.最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2.最佳蔬菜：紅薯既含豐富維生素， 又是抗癌能手， 為所有蔬菜之首;其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、 胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡蕻、大白菜。
3.最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油， 有益於心臟。
4.最佳湯類：雞湯最優， 特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用， 尤其適用於冬春季飲用。
5.最佳食用油：玉米油、米糠油、芝麻油、橄欖油、花生油等尤佳， 植物油與動物油1：0.5為宜。
6.最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜， 核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
簡言之， 只要是新鮮的， 經過健康方式加工的蔬菜、水果、肉類、主食等， 都是健康食品。
微微健康網溫馨提示：大家絕對一點垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。 但是， 儘量避免多吃這些食品還是我們能做到的!
