白露時節巧調理

白露節氣是一個晝夜溫差很大的節氣， 所以做好日常的防護保健工作很是重要， 在飲食上也要有所注意， 要少吃海鮮， 多吃山藥。 那麼除此之外， 白露吃什麼養生呢?你知道白露節氣吃什麼嗎?知道白露吃什麼好嗎?下面就來瞭解一下白露飲食調理原則吧。 為什麼在這樣的節氣我們要非常注意呢?因為白露節氣， 氣管炎和哮喘等疾病容易復發， 特別是對於那些體質容易過敏的市民而言更要注意， 在飲食上儘量少吃海鮮。 其實大家都知道， 吃海鮮易引起疾病， 海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適，

少數人因天生缺少分解組織胺的酵素， 吃了現撈的新鮮魚或海鮮， 就會引起過敏， 甚至誘發哮喘。 此外， 海鮮大都性涼， 白露時節溫度又較低， 不適宜多吃， 以免脾胃受涼， 誘發胃潰瘍。

白露時節的適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁、山藥等， 這些飲食有清肺潤燥、止咳平喘、補養氣血、健脾補腎的功效。

一、白露節氣飲食調理原則1、早晨起來之後多喝些粥， 如甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。 2、應減辛增酸， 多吃一些酸味的水果和蔬菜， 以養肝氣。 3、以甘淡滋潤為宜， 可多吃具有潤肺潤燥的新鮮水果蔬菜， 如梨、柿、柑橘、香蕉、胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳、芝麻等。 4、可多吃些雞、鴨、牛肉、豬肝、魚蝦及蓮子、大棗之類的食物進行進補。

5、飲食調養以清淡為宜。

適當多喝開水、淡茶、豆漿、牛奶等飲料。

二、白露節氣宜吃的水果1、梨“白露打棗， 秋分卸梨”， 白露正是黃澄澄的梨子上市的時候， 這個時候吃梨， 最為滋潤清火、祛秋燥。 梨肉多汁， 有潤肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用， 對心血管也很有好處。 但梨性寒容易傷脾胃， 不可多吃。 除了鮮吃， 梨還很適合榨汁或燉甜湯。 2、石榴

顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛， 口感酸酸甜甜的非常不錯。 它性溫， 具有生津液、止煩渴作用。 津液不足、咽幹、煩渴不休的人， 可以把石榴作為食療佳品。 石榴搗成汁， 或者煎湯飲， 可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。

三、白露節氣食譜推薦1、大棗烏梅湯原料：大棗20克， 烏梅20克， 冰糖適量。 製作：將大棗、烏梅洗乾淨，

人沙鍋加水適量， 文火煎取濃汁， 兌入冰糖溶化即成。 功效：滋陰、益氣、斂汗。 應用：陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。 2、貝母甲魚原料：活甲魚1只(約500～1000克)， 川貝母5克， 料酒、細蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。 製作：先將甲魚放人溫熱水中， 使其排盡尿， 然後剁去頭， 剖除內臟， 清洗乾淨。 將甲魚放入蒸缽中， 加水適量， 放入貝母、料酒、花椒粉、細蔥、味精、精鹽， 以武火蒸熟即成。 功效：滋陰補肺、化痰止咳。 應用：陰虛所致久咳痰多、氣短喘促、夜臥盜汗、心煩口渴、低熱不退等。 結語：以上就是小編為大家介紹的白露節氣吃什麼養生的相關內容， 通過文中的介紹， 我們知道了白露節氣飲食的相關原則， 知道了白露吃什麼好， 如果你還不知道白露節氣吃什麼， 不妨來文中看看。