五穀雜糧是保健五臟最好的。 常吃五穀雜糧的人， 有益五臟六腑的健康。 黑米、大米、小麥等五穀雜糧， 不僅可以讓你裹腹， 更是可以幫你滋養五臟。 五穀補五臟， 挑對五穀雜糧， 就可以把五穀食物變成你的黃金補品。 五穀雜糧
小米重養脾
小米是五穀之首， 具有健脾和胃的作用， 特別適合脾胃虛弱的人食用， 是進補的“上品”.煮小米粥時， 待到粥熟後稍稍冷卻沉澱， 可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物， 也就是粥油。 粥油具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效， 適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。 煮小米粥時，
【推薦食譜】
小米南瓜粥
食材：小米100g、南瓜300g
做法：
1、南瓜去皮切塊， 小米洗淨後用清水浸泡20分鐘；
2、準備半瓶開水， 倒入電鍋中， 下小米煮30分鐘；煮小米時， 用攪拌機將南瓜打成泥；
3、30分鐘後， 加入南瓜同煮， 繼續煮15分鐘左右即可， 中間要時時攪一攪， 避免粘鍋。
小麥重養心
小麥被稱為“五穀之貴”,中醫認為它能養心安神、除煩去燥， 對消除女性更年期綜合征、盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
做法：取帶皮的全小麥熬粥， 每天早中晚服用。
【推薦食譜】
小麥紅棗粥
原料：小麥100克， 大棗10枚， 糯米100克， 飴糖（麥芽糖）100克。
做法：小麥、大棗、糯米加水煮2小時， 放入飴糖即可。
黑豆重養腎
豆類中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它能補腎強身、解毒、潤膚，
做法：泡發後打製成豆漿， 或煮黑豆粥， 每天早晚各一次。
【推薦食譜】
黑豆枸杞粥
材料：黑豆100克、枸杞子3~5克、紅棗5~10個、料酒、薑汁、食鹽各適量。
做法：上述配料加水適量， 用急火煮沸後， 改用文火熬至黑豆爛熟， 即可取湯飲用， 每日早、晚飲用， 每次2~3杯為宜， 可長期飲用。
大米重潤肺
大米， 入脾、胃、肺經， 具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。 古代的養生家宣導“晨起食粥”以生津液， 因此， 因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。
同時， 常喝大米粥有助於津液的生髮， 可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。
做法：用小火熬制大米粥， 直至米湯濃稠， 只喝米湯不吃米粒，
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