吃孢子甘藍上火嗎？孢子甘藍的營養價值有哪些?

每種食物的營養價值和特點都是不同的， 很多食物搭配不當就會上火導致便秘或者口臭等現象， 所以平時飲食要特別的注意， 那麼吃孢子甘藍會上火嗎？

孢子甘藍的營養價值

孢子甘藍食用部分為腋芽處形成的小葉球， 風味似結球甘藍卻也具有自身獨特的口味， 纖維少， 營養豐富， 每百克嫩葉中含有粗蛋白4·9克， 脂肪0·4克， 糖類8·3克， 維生素C102毫克， 胡蘿蔔素 883國際單位， 維生素B1 0·14毫克， 維生素B2O.]6毫克， 鈣42毫克， 磷80毫克， 鐵1·5毫克， 蛋白含量在甘藍類蔬菜中是最高的。

不會上火， 孢子甘藍味道微苦，

雖然我們能從食物中獲取到營養， 我們搭配好飲食能讓身體變得更加的健康， 上面就是對吃孢子甘藍會上火嗎的介紹， 這樣我們在吃孢子甘藍的時候就能更加的注意了。