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便秘怎麼辦 男人治療便秘就吃四道小菜

現代人生活不規律, 生活方式也很不健康, 導致很多男性都有便秘的毛病。 對於便秘, 多數人不把它當回事, 也有的人是礙於面子不肯去看醫生。 事實上, 如果長期便秘很容易導致更加可怕的後果, 甚至是癌症。 因此在日常生活中, 需要注意飲食習慣, 遠離便秘。

治療男人便秘的4道小菜

1、紫菜芝麻飯

做法:將100克烤紫菜剪成細絲, 再將120克黑芝麻和120克白芝麻用擀麵杖擀碎。 把這3種原料拌在一起貯存在瓶子裡, 每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。

功效:紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質, 能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質,

能促進排便。

2、醋拌圓白菜

做法:將500克圓白菜加少許鹽, 放入開水中焯一下。 將焯好的菜放涼後擠幹水分, 切成塊, 再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合後煮開製成湯料。 等湯料變涼後和圓白菜一起倒入密封瓶內儲存一天即可食用。

功效:圓白菜含有豐富的多種維生素和膳食纖維, 能增強腸胃蠕動。

3、醋醃蓮藕

做法:將蓮藕焯一下, 根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。 將拌好的蓮藕存放在密封瓶裡, 每天取出一些作為就餐時的小菜。

功效:蓮藕能清除腸道汙物、防止大便板結、刺激腸壁, 防止便秘。

4、油焯海帶豆

做法:將300克海帶切絲, 用開水焯熟, 100克黃豆用水煮熟後,

將海帶和黃豆放涼, 控幹水分, 再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。

功效:海帶含有豐富的食物纖維, 可以促進腸道蠕動、增加排便量;黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便, 豐富的食物纖維則可以吸收腸內水分, 使排便量增加。

以上這幾道菜, 尤其是醋拌圓白菜和醋醃蓮藕, 做一次可以吃上一段時間, 因此很受歡迎。 紫菜、海帶都是日本家庭常備的乾貨, 也是隨手可買的材料。 比起需要精心準備的食譜, 這些隨手可做的普通東西才會讓人長此以往堅持下去, 取得好的效果。

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