食譜原料：
甲魚1只(約置250克)， 杜仲9克， 料酒、精鹽各適量。
製作方法：
1、甲魚活殺去內臟;
2、加杜仲(紗布包);
3、入碗以料酒、精鹽調味;
4、隔水蒸熟， 去杜仲;
5、食甲魚喝湯。
健康提示：
1、主治：適用於開角性青光眼者及耳鳴、腰酸、舌紅少苔者。
2、本食療專治青光眼、睾丸腫瘤等疾病。
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