【水果罐頭】自製水果罐頭的做法大全

水果罐頭】自製水果罐頭的做法大全

菜品介紹：

水果罐頭以其獨特的風味而受到廣大好吃嘴們的喜愛， 因為可以加入任何自己喜歡的水果， 所以做法簡單自由， 不過一般用來製作水果罐頭的水果都是黃桃， 蘋果， 荔枝， 草莓等較為常見的， 需要用到的食材簡單， 做法也不複雜， 在夏天製作冷藏之後口感更佳。

食材明細：

主料：沙果;

輔料：蜂蜜， 水， 冰糖;

製作步驟：

1.沙果充分清洗乾淨備用， 這裡的沙果不一定， 也可以選擇自己喜歡的水果;

2.鍋裡放入適量的清水， 同時把冰糖放進去， 用大火燒開， 直至將冰糖完全融化;

3.沙果放在鍋裡煮約十分鐘的樣子， 再放入一些蜂蜜一起熬煮;

4.直至熬煮至濃稠後將沙果連同糖漿一起裝在準備好的乾淨瓶子裡面即可， 可以放在冰箱中冷藏起來。

小貼士：

一般水果罐頭都是比較甜的， 所以我們在做的時候， 可以適當多放一些蜂蜜， 或者是冰糖在熬煮的時候多放一些， 這樣熬煮出來的水果罐頭的湯汁會比較濃稠， 與一般新鮮的水果就有著非常明顯不同的口感， 在製作的時候要注意這些小技巧哦!