【導讀】記憶力對孩子的學習來說非常重要， 記憶力強的孩子， 學習時總是無往不利。 但孩子的記憶力參差不齊， 有些孩子記性特別好， 又些卻又過目即忘。 孩子記憶力差讓很多父母擔憂， 究竟增強孩子記憶力吃什麼的原因是什麼？如何提高記憶力？下面介紹增強孩子記憶力吃什麼。
增強孩子記憶力吃什麼
一些健腦食品， 其實是常見的物美價廉之物。 如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟（心、腦、肝、腎）及胡蘿蔔、穀類等。 這些食物不僅含有豐富的卵磷脂， 且容易消化， 對兒童腦髓的發育也有積極的作用。
牛奶。 富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。 牛奶中的鈣最易吸收。 用腦過度或失眠時， 一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋。 被營養學家稱為完全蛋白質模式， 人體吸收率為99.7%.正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。 記憶力衰退的人每天吃5~6個， 可有效改善記憶（不適宜膽固醇高的人）。 孩子從小適當吃雞蛋， 有益發展記憶力。
魚類。 可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸， 能保護腦血管， 對大腦細胞活動有促進作用。
貝類。 碳水化合物及脂肪含量非常低， 幾乎是純蛋白質， 可以快速供給大腦大量的硌氨酸。 因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。 以貝類作開胃菜， 能最快地提高腦力。
增強孩子記憶力吃什麼
味精。 主要成分是谷氨酸鈉， 是參加腦代謝的唯一氨基酸， 會增加腦內乙醯膽鹼， 能促進智力發育， 維持和改進大腦機能， 改善記憶力。
花生。 花生等堅果富含卵磷脂， 常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成， 可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老， 是名符其實的“長生果”.
小米。 所含維B1和B2高於大米1~15倍。 臨床觀察發現， 吃小米有益於腦的保健， 可防止衰老。
玉米。 玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸， 有保護腦血管和降血脂作用。 谷氨酸含量較高， 能促進腦細胞代謝， 具有健腦作用。
黃花菜。 黃花菜可以安神解鬱， 但不宜生吃或單炒， 以免中毒，
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