高血糖吃什麼

在醫學上， 有關人士對高血糖做了相關的調查， 對於高血糖的人不能吃太多的米飯， 水果也不能吃太多， 對於甜品， 那是不能一點都不可以碰的。 你們知道高血糖人到底能吃什麼嗎?要對哪些食物忌口?讓三九養生堂的小編告訴你， 一起來看看吧。

高血糖的症狀的人厭食， 食欲大大的減弱， 體重明顯比原來輕， 虛弱無力， 做事情無力氣。 高血糖的人可能感到異常口渴， 或者感到總想去排尿， 你甚至會出現視力模糊。

有時， 如果你的血糖水準太高， 你反而感覺不到有什麼異常。 尿多， 皮膚乾燥， 脫水;心跳快速，

呼吸緩而深;在生活中經常噁心， 幹嘔， 身體不適， 嘔吐不斷， 腹部偶有脹痛， 不消化等症狀;;血糖測試值升高， 這是血糖高最具有特徵的症狀;極度口渴;尿糖測試呈陽性反應。

高血糖患者， 在飲食上需要嚴格控制， 外加多運動， 這樣才更有利血糖的降低與穩定。

大多數人都比較傾向飲食療法。 這種方法是高血糖最根本的治療方法之一。 不論糖尿病屬何種類型， 病情輕重或有無併發症， 是否用胰島素或口服降糖藥治療。 都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制。 高血糖一直以來是影響到中老年人健康的一種疾病， 很多中老年人會因為血糖的突然增高， 導致重症而亡。

注意飲食

1、由於每個因人控制飲食

人對食物的消化、吸收及利用有差異，

一些資料只是框架、參考， 在實際應用中要固定主食， 用副食調節體重， 超重時減少副食量， 體重輕時增加副食量， 當達到理想體重時， 吃副食的量不增不減為合適。

2、供給充足的維生素A及維生素C

糖尿病患者易併發視網膜炎， 白內障， 動脈血管粥樣硬化等症。

對於高血糖的人多吃含維生素A， 維生素C的食物， 對防治上述併發症十分有益。

這是由於維生素A含量最高的食物有奶類， 蛋黃， 動物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜， 如葡萄， 獼猴桃， 橘子， 梨， 枇杷， 山楂， 櫻桃及番茄， 胡蘿蔔， 青紅椒， 韭菜等。

3、主食

高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。 例如：燕麥、蕎麥、玉米等。

4、營養比例要適當

在限制總熱量的情況下，

三大營養素——碳水化合物(糖)， 蛋白質和脂肪之間應有適當比例。 一般情況下， 三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%， 25%-35%， 10%-15%。 孕婦， 乳母， 兒童， 消瘦或者消耗性疾病者， 蛋白質可適量增加;消瘦者脂肪的比例可適當提高。

5、堅果類食物

堅果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%)， 並含有一定量的碳水化合物， 故應少吃或不吃。 如果用其充饑， 不但會使血糖升高， 還會發胖， 增加胰島抵抗。

6、控制好吃水果量

當血糖控制達標後再試著吃水果， 即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果， 於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖， 吃什麼水果， 吃多少量， 以血糖不高為標準。

7、供給充足的膳食纖維

膳食纖維具有很強的吸水性，

能夠延長食物在胃腸道中的傳送時間， 從而降低血糖， 改善糖耐量， 防止糖尿病合併高血脂症及冠心病。 其中富含膳食纖維的世無憂蕎麥， 豆類， 麩皮等雜糧。 糖尿病患者要食不厭粗， 美日的飲食中， 建議膳食纖維不少於15-20克。

8、豆質類

高血糖患者應該適當的補充蛋白質。 吃一些豆質類的食物。 例如：豆腐、黃豆、豆漿、豆干等。

9、千萬不要限制喝水

喝水要多， 否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良後果， 要做到“渴了就喝”。

10、多吃含微量元素鋅鉻鎂食物

補充微量元素鋅鉻鎂等， 可促進胰島素的形成和分泌， 富含鋅和鎂的食物主要有動物睾丸， 腎， 肝。

乳類， 魚類， 蛤， 蚌， 牡蠣， 菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母，

貝殼類， 肝， 胰， 魚畜禽肉， 海產品， 豆類等

總結：通過以上介紹， 大家對高血糖患者的飲食情況是否有了進一步的瞭解了呢?知道高血糖患者飲食方面要注意哪些事項了呢?在我們平時飲食中， 高血糖患者一定要注意自己的飲食習慣， 保持身體健康。