玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種), 它們雖然不是營養素, 作用卻勝似營養素, 是強大的抗氧化劑, 可預防老年性黃斑變性和白內障。
玉米可預防老年性黃斑變性和白內障
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種), 它們雖然不是營養素, 作用卻勝似營養素, 是強大的抗氧化劑, 能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域, 預防老年性黃斑變性和白內障的發生。
黃斑是位於視網膜中心部位、掌控視力的組織。
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種), 它們雖然不是營養素, 作用卻勝似營養素, 是強大的抗氧化劑, 可預防老年性黃斑變性和白內障。
玉米可預防老年性黃斑變性和白內障
玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種), 它們雖然不是營養素, 作用卻勝似營養素, 是強大的抗氧化劑, 能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域, 預防老年性黃斑變性和白內障的發生。
黃斑是位於視網膜中心部位、掌控視力的組織。