大家都知道南瓜的營養成分是非常好的， 它可以增加人體的免疫能力， 可以防止血管動脈硬化， 吃南瓜是養生的一種方法， 平時大部分人吃南瓜都是把它熬粥， 味道很是不錯。 那麼， 南瓜還有什麼功效呢?如何吃才能發揮它的最大作用?
第一：南瓜子保護男性前列腺
美國研究發現， 每天吃上50克左右的南瓜子(相當於20~25個瓜子， 平均重量68毫克)， 可較為有效地防治前列腺疾病。 這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸， 而南瓜子就富含脂肪酸， 可使前列腺保持良好功能。 所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，
第二：南瓜子有助改善精子品質
專家指出， 這是由於南瓜子中含有大量的鋅。 從西醫角度來說， 多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處， 還可以增加精子數量;而從中醫角度來說， 含鋅豐富的食物具有補腎的作用， 有助於提高男性生育能力。 除瓜子外， 榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富， 可以在很大程度上改善精子品質。
第三：南瓜子有助降壓
南瓜子含有豐富的泛酸， 這種物質可以緩解靜止性心絞痛， 並有降壓的作用。 每日去殼嚼食生南瓜子90克， 分早、中、晚三次服。 一周為一個療程， 可連續服2～3個療程。 中老年男性在前列腺肥大(增生)尤於失眠體質會極速下降， 出現後頭疼(失眠、夜尿頻多引起的)，
第四：南瓜子可預防腿部抽筋
南瓜子還是富鉀食物。 富鉀食物能助您腿部肌肉伸展並預防腿部抽筋。 吃南瓜子最好用手剝著吃， 不要用牙嗑， 如果用牙嗑， 大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。 唾液除了具有濕潤與溶解食物， 使之易於吞咽， 以及清潔和保護口腔的作用外， 還有滋養腎精之功。 因此， 要少用牙齒嗑瓜子。
第五：南瓜子可防治牙齦萎縮
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。 一是含有大量的磷， 每100克南瓜子仁含磷1159毫克， 老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿蔔素和維生素E，
