很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味自製顆粒蓉花生醬, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
花生醬的做法">
1.準備好生花生, 這花生是人家送給我媽媽的, 我媽媽曬過以後送給我了一部分, 是他們自己種的呢
2.12給大家看看, 就是這樣瓶子的花生醬, 超市都有賣的, 我們吃完的瓶子, 我刷出來了, 留著盛我自己做的花生醬。 嘿嘿
3.21把花生外皮去掉
4.1然後放入麵包機桶中
5.2取適量花生油倒在花生上,
6.選擇翻炒功能, 它這個翻炒功能自定的時間是15分鐘, 如果沒有翻炒功能的選擇烘烤功能, 自己要拌著點啦, 如果沒有烘烤功能選擇電烤箱烤10-15分鐘, 如果再沒有那就只能用平底鍋什麼的烘熟了
7.翻炒好後取出。 花生仁真香啊, 如果直接吃的話, 撒點細鹽巴, 那就是油炸花生米啦, 而且還比油炸花生米少很多很多的油分, 更健康呢
8.鍋中放入適量花生油, 燒熟, 放涼備用
9.涼油的時候, 可以給花生仁去皮啦, 然後分成兩部分, 一多一少, 我是真的麻煩給花生仁去皮啊, 只能去到這個樣子啦, 反正有點皮也不影響口感
10.取多的那部分花生仁, 放入料理機, 再加適量熟花生油, 然後加入適量糖和鹽, 打成細膩的花生蓉,
11.打成細膩的花生蓉後, 再把那一小部分花生仁放入, 再用料理機稍微打一下, 因為要吃顆粒蓉的嘛
12.我這次是一次把花生油加夠了, 打出來正好是我喜歡的濃度, 如果打出來不是你喜歡的濃度, 比較稠的話, 可以添加適量熟的花生油攪拌均勻, 直到達到你喜歡的濃度即可
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了自製顆粒蓉花生醬做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。