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蜂蜜4種吃法治小病

【導讀】蜂蜜4種吃法治小病, 蜂蜜是大自然的恩賜, 味甘性平, 有諸多保健和醫療作用, 老年人食用蜂蜜可以保持身體健康, 促進長壽;中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力, 強壯身體;女人食用蜂蜜可以美容養顏, 調節內分泌;兒童食用蜂蜜可以促進生長發育, 一起來瞭解下蜂蜜4種吃法治小病。

蜂蜜4種吃法治小病

1、川貝蜂蜜湯川貝末5克, 加水適量蒸半小時, 待溫後入蜂蜜30克, 拌勻服用。 適用于經久不愈的肺燥咳嗽、乾咳無痰或痰中帶血。

2、蜂蜜蘿蔔汁白蘿蔔洗淨, 去皮切碎, 用潔淨紗布包好榨汁。 每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻飲用,

每天3次, 連服3~5天。 對便秘者療效最佳。

3、藕汁蜜露鮮藕汁100~150毫升, 加入蜂蜜30克, 調勻飲服。 適宜肺熱咳嗽、咽幹喉痛、鼻出血者食用。

4、蜂蜜雪梨水雪梨1~2個, 削皮去核切塊, 放入燉盅內, 加少許涼開水, 用文火隔水燉約1小時, 取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。 可緩解秋燥引起的口渴、咽乾等症。

蜂蜜4種吃法治小病

吃蜂蜜4個注意事項

1、不可多服

因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖, 可直接被人體吸收入血。 如果一次進食蜂蜜量大, 就可使血糖快速上升。 長時間過量食用蜂蜜, 會導致胰島素分泌不足, 易引發糖尿病。 蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法。 但從臨床實踐來看, 正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。

蜂蜜是較安全的, 如果因特殊情況用量需暫時增大, 一天也應少於50克。

2、不宜加熱服用

蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶, 如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。 這些酶類都怕熱, 溫度升高, 就失去活性, 營養價值消失。 另外, 蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養成分也都怕熱, 高溫或開水沖調, 會使之受到破壞。 因此, 蜂蜜加熱時以不超過50℃為佳的溫開水調服, 夏季也可用涼白開沖調, 或加薑汁數滴調服, 以防胃寒。

3、不宜與豆腐同食

豆腐味甘、鹹, 性寒, 能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類, 豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等, 二者同食不利於人體的生化反應。

4、不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富,

容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外, 蜂蜜可通便, 韭菜富含纖維素而導瀉, 容易引起腹瀉。

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