【導讀】吃錯豆腐的4個大危害, 豆腐是人們公認的保健佳品, 適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處, 但是食豆腐並非多多益善, 過量也會危害健康, 一起來瞭解下吃錯豆腐的4個大危害。
吃錯豆腐的4個大危害
1、過多食豆腐促使腎功能衰退
人到老年, 腎臟排泄廢物的能力下降, 若大量食用豆腐, 會使體內生成的含氮廢物增多, 加重腎臟的負擔, 使腎功能進一步衰退, 不利於身體健康。
2、過多食豆腐會導致碘缺乏
大豆中含有皂角苷, 能預防動脈粥樣硬化, 促進人體內碘的排泄。 長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,
吃錯豆腐的4個大危害
3、過多食豆腐促使動脈硬化形成
豆製品中的蛋氨酸, 在酶的作用下轉化為半胱氨酸。 半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞, 易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上, 促使動脈硬化形成。
4、過多食豆腐引起消化不良
豆腐中所含蛋白質, 一次食用過多會阻礙人體對鐵的吸收, 易引起蛋白質消化不良, 出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
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