上班族, 尤其是每天面對電腦工作的人都會有這樣的煩惱:電腦看久了眼睛和身體都有些酸痛, 會出現精神不振作等情況, 嚴重的可能對人體健康有很大的危害。 下面小編就給大家介紹幾種水果, 尤其適合上班族的人群, 這幾種水果可以達到減肥美容、護眼的功效。
專家介紹說, 長時間看電腦眼睛會乾澀, 是因為眼睛視網膜有一種感光物質視紫素, 是由維生素A與視蛋白結合而成的。 而電腦螢幕的光波會損傷眼睛裡的視紫素, 時間長了, 眼睛就會有疲勞感、眼屎增加、眼睛乾澀發癢等表現。 所以要讓視紫素充足,
1、香蕉
香蕉能護眼, 首先和其富含鉀有關。 其次, 香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。 當人體攝入過多的鹽分時, 會導致細胞中存留大量的水分, 這樣可引起眼睛紅腫, 而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分, 讓身體達到鉀、鈉平衡, 緩解眼睛的不適症狀。 所以, 美眉要注意, 用眼過度時就吃根香蕉, 這樣可通過飲食增加營養, 改善視力, 並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到-定的緩解作用。
2、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分--花青素。 花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有, 但以火龍果果實中的花青素含量最高。
3、聖女果
聖女果是維生素倉庫。 聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者, 聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基, 具有很強的抗氧化能力, 從而能保護細胞的去氧核糖核酸, 避免基因突變。 同時, 聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性, 所以把它當成零食來吃, 既能美容又能保護眼睛。
4、橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚, 80%的維生素C都儲存在果皮中, 不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等, 營養價值在柑橘果類中名列前茅。 金橘果皮肉質厚、光滑, 有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。
5、藍莓
藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides,這是一種天然的抗氧化劑, 有助於紓解眼睛問題, 對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良, 有著不錯的保養功效, 野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護, 以及防止視力惡化之用, 藍莓也具有良好的抗自由基功效, 因此它的抗老化功能不容忽視。
6、甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質, 特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克, 在各種水果中雄踞冠軍, 具有“補血果”的美稱。 生飲甘蔗汁能清熱、助消化, 口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。 對眼睛的養護更是功不可沒。
7、柿子
柿子營養價值很高,
1、胡蘿蔔
富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等, 其中以維生素A的含量最多, 其作用和魚肝油相似。 此外, 胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素, 可維護眼睛和皮膚的健康。
2、菠菜
含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等, 它不僅是營養價值極高的蔬菜, 也是護眼佳品。
3、番茄
含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。 因帶酸性, 所以有保護維生素C的作用, 烹煮過程中不易破壞。
4、韭菜
富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。 另外, 韭菜還含有抗生物質, 具有調味、殺菌的功效。
5、青椒
含有豐富的維生素, 糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素, 是蔬菜中維生素C含量最高的。
6、大豆:
含有人體所需的脂肪酸、植物雌激素、維生素E和天然抗炎因數, 這些都有益眼睛。 大豆製品如豆漿、黃豆、黃豆優酪乳都對眼部健康好。 橄欖油和穀物也有益眼睛, 因為這些食物中都富含維生素E.
7、蛋類:
如果你喜歡吃蛋, 那這真是好消息了。 蛋類對視力非常好。 蛋類含有半胱氨酸、硫磺、卵磷脂、氨基酸類和葉黃素。 這些也可以預防白內障。
8、鮭魚和沙丁魚:
OMEGA-3脂肪酸有益視力。 魚類是Omega-3脂肪酸的主要來源。 鮭魚和沙丁魚富含DHA,DHA是一種Omega-3脂肪酸。
9、西蘭花:
西蘭花不僅能提高視力,而且能預防白內障。西蘭花含有葉黃素和玉米黃素(類胡蘿蔔素食物中所含的抗氧化植物營養素)。這些物質對眼球非常好。而且,這些類胡蘿蔔素能保護眼睛細胞不受自由基的傷害。
10、黑巧克力:
其含有黃烷類物質,能保護眼部血管。因此,眼角膜和眼球能保持強健。有一點需要注意,要想達到效果,得吃純黑巧克力。
電腦族護眼食譜
無論是看書還是看電視用電腦,都會造成眼疲勞。而胡蘿蔔、枸杞子、南瓜這些是大家熟知能護眼的好食物。下面介紹幾道簡單好做的護眼營養美食,大家不妨試試:
枸杞南瓜雜米粥
原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,紅米50克,水4碗。
制法:枸杞洗淨,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和紅米淘洗乾淨。一起放到火熬制40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。
營養點評:原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富,口感香甜柔軟。
胡蘿蔔木瓜牛奶羹(適合奶素人群)
原料:胡蘿蔔半根,木瓜半個,牛奶500克,白糖少許。
制法:胡蘿蔔、木瓜塊先蒸熟,然後用豆漿機打成漿,與牛奶混合,加少許白糖即可食用。注意,木瓜必須蒸熟後與牛奶混合,否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結,產生苦味肽。
營養點評:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產氣的人最好不要多喝。
枸杞開心果豆漿
原料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。
制法:枸杞洗淨,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。
營養點評:開心果是堅果中胡蘿蔔素含量較高的一種,黃豆也含有少量胡蘿蔔素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞,其中的油脂可以促進胡蘿蔔素和玉米黃素的吸收。
除此之外,我們還可以吃一些對眼睛有益的食品,如雞蛋,魚類,胡蘿蔔,菠菜,南瓜,蘿蔔,動物肝臟等。 多吃含鈣質高的食品,如雞蛋,牛奶,瘦肉,蝦等。 注意維生素的補充增強抵抗力,才是減少電腦疾病的妙招。
電腦族必吃的護眼美食你瞭解了嗎?如果瞭解了,就趕快行動吧。這些護眼的美食簡單易做,也不會花費我們過多的時間,但卻可以保護我們的眼睛,讓我們的皮膚少受電腦的危害。面對電腦的輻射,我們不用再擔心我們的眼睛會不會近視的更厲害,皮膚會不會老的更快。只要你注意飲食養生,電腦輻射對於我們就構不成威脅了。
9、西蘭花:
西蘭花不僅能提高視力,而且能預防白內障。西蘭花含有葉黃素和玉米黃素(類胡蘿蔔素食物中所含的抗氧化植物營養素)。這些物質對眼球非常好。而且,這些類胡蘿蔔素能保護眼睛細胞不受自由基的傷害。
10、黑巧克力:
其含有黃烷類物質,能保護眼部血管。因此,眼角膜和眼球能保持強健。有一點需要注意,要想達到效果,得吃純黑巧克力。
電腦族護眼食譜
無論是看書還是看電視用電腦,都會造成眼疲勞。而胡蘿蔔、枸杞子、南瓜這些是大家熟知能護眼的好食物。下面介紹幾道簡單好做的護眼營養美食,大家不妨試試:
枸杞南瓜雜米粥
原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,紅米50克,水4碗。
制法:枸杞洗淨,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和紅米淘洗乾淨。一起放到火熬制40分鐘即可食用,或用壓力鍋烹熟。
營養點評:原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富,口感香甜柔軟。
胡蘿蔔木瓜牛奶羹(適合奶素人群)
原料:胡蘿蔔半根,木瓜半個,牛奶500克,白糖少許。
制法:胡蘿蔔、木瓜塊先蒸熟,然後用豆漿機打成漿,與牛奶混合,加少許白糖即可食用。注意,木瓜必須蒸熟後與牛奶混合,否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結,產生苦味肽。
營養點評:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產氣的人最好不要多喝。
枸杞開心果豆漿
原料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。
制法:枸杞洗淨,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。
營養點評:開心果是堅果中胡蘿蔔素含量較高的一種,黃豆也含有少量胡蘿蔔素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞,其中的油脂可以促進胡蘿蔔素和玉米黃素的吸收。
除此之外,我們還可以吃一些對眼睛有益的食品,如雞蛋,魚類,胡蘿蔔,菠菜,南瓜,蘿蔔,動物肝臟等。 多吃含鈣質高的食品,如雞蛋,牛奶,瘦肉,蝦等。 注意維生素的補充增強抵抗力,才是減少電腦疾病的妙招。
電腦族必吃的護眼美食你瞭解了嗎?如果瞭解了,就趕快行動吧。這些護眼的美食簡單易做,也不會花費我們過多的時間,但卻可以保護我們的眼睛,讓我們的皮膚少受電腦的危害。面對電腦的輻射,我們不用再擔心我們的眼睛會不會近視的更厲害,皮膚會不會老的更快。只要你注意飲食養生,電腦輻射對於我們就構不成威脅了。